La ZT

PARA ESTE FIN DE SEMANA PATRIO Enchiladas Dia de la Bandera + Fideo Seco en Salsa Guajillo con Chicharrón Preparado por chefs con +20 anos de experiencia.... El paquete incluye: Chile guajillo con especias y hierbas en un beso eterno con fideo seco. Sendas porciones de chicharron carnoso acompanan al platillo, decorado con cebolla, crema, aguacate y crema agria. 6 Enchiladas Potosinas: 2 con Hoja de Acuyo 2 con Flor de Calabaza 2 con Chilpotle Precio: $350 pesos. Suficiente para dos personas. Recibe este Sabado o Domingo Envio Gratis ZE, Satelite y alrededores SOLO 20 PAQUETES DISPONIBLES Pide el tuyo: DM/INBOX Whatsapp: 55 5405 9320 Fotos y Videos en nuestro perfil

SOLO ESTE FIN DE SEMANA Pollo Kung Pao Descubriendo el 5to Sabor ... Preparado por chefs con +20 anos de experiencia. Incluye: 400 gramos de pollo y 4 rollos primavera. Para no agredir a la gente que no come picante, el chile y la pimienta de Szechuan se entregan separados del guiso. Detalle de alimentos: clicaqui.es/2v1o0 (link en bio) Precio: $399 pesos. Alcanza para dos personas. Pide el tuyo: DM clicaqui.es/2v1o0 (link en bio) Whatsapp: 55 5405 9320

Burrata con prosciutto en arúgula con aderezo de mostaza de dijón.

Paquete ZT San Valentin Para chuparse los dedos Preparado por chefs con +20 anos de experiencia.... Incluye: 200g de gravlax (insignia de La ZT). Tabla de quesos: **100g camembert **100g brie **100g cabra **100g emmental Frutos secos (todas nueces). Botella de vino Senzi IGT Sicilia. Pan baguette. Fresas cubiertas con chocolate. ¡Regalo sorpresa! Detalle de alimentos: clicaqui.es/2uRVd (link en bio) Precio por paquete: $900 pesos. Para dos personas en cena romantica Recibimos pedidos hasta el sabado 12:00pm. Empezamos entregas el mismo sabado. Pide el tuyo: DM clicaqui.es/2uRVd (link en bio) Whatsapp: 55 5405 9320

Risotto con hongos silvestres. El platillo de la semana tiene un precio de 450 pesos; suficiente para dos personas.

Paquete ZT San Valentin Para chuparse los dedos Preparado por chefs con +20 anos de experiencia.... 200g de gravlax (insignia de La ZT). Tabla de quesos: *100g camembert *100g brie *100g cabra *100g emmental Frutos secos (todas nueces). Botella de vino Senzi IGT Sicilia. Pan baguette. Fresas cubiertas con chocolate. ¡Regalo sorpresa! Precio por paquete: $900 pesos. Para dos personas en cena romantica Recibimos pedidos hasta el sabado 12:00pm. Empezamos entregas el mismo sabado. Pide el tuyo: DM Whatsapp: 55 5405 9320

Los puristas del lenguaje dicen que la palabra viene de la sartén romana llamada patella. En Chile, dicen que la palabra viene del árabe Bakía, que quiere decir "lo que sobre". Vámonos a Valencia, de donde es originaria... En valenciano quiere decir sartén y deriva, como arriba cito, del latin patella, asi como en el antiguo español padailla, en leonés payecha/payella; en italiano padella y en francés poele. Finalmente, en latín, patella es un diminutivo de patina, que signif...ica, plato plano y ancho, o bien sartén. Hay muchas y muy variadas maneras de preparar este platillo pero, la que os acompañará este fin de semana, está basada en frutos de mar. El único animal que vuela, camina o corre y que lo acompaña, es el chancho a través del tocino, parte fundamental de los sabores que se construyen con tiempo, dedicación, sazón y cariño. Camarón U15, almeja blanca, almeja chirla, callo de almeja, chipirón, mejillón y jaiba son los chambelanes para este vals que es la Paella de La Zeta Te. No olvidar los pimientos que terminan por dar el toque dulce a esta fabulosa creación. Acompañada de pan baguette y alioli, es platillo insignia de nuestra firma. $500 por kilo. No compararnos con la oferta tradicional de la calle... nuestras ordenes tienen los suficientes tropiezos para que dos personas se rogodeen con esta, otra de nuestras especialidades; a veces quisieran que tuviera más arroz! Hay conocedores que dicen que lo mejor es lo que queda pegado en la paella (quedamos ya claros que paella es la sartén, no el platillo). Por cada paella que hacemos, tenemos disponible una orden de socarrat. Acaso será de 100 a 150 gramos cada orden. Si quisiesen probar este manjar, el precio es de $250 pesos los 100 gramos. El viernes tendremos 5 ordenes y una de socarrat; sábado 10 ordenes y 2 de socarrat. Si se hace la fila y hay mas candidatos, el domingo haremos según la demanda. ¡Esperamos sus pedidos!

Enchiladas del Día de la Bandera Recibe este Sábado o Domingo Envío Gratis ZE, Satélite y alrededores. Chile guajillo con especias y hierbas en un beso eterno con fideo seco. Sendas porciones de chicharrón carnoso acompañan al platillo, decorado con cebolla, crema, aguacate y crema agria.... 2 con Hoja de Acuyo 2 con Flor de Calabaza 2 con Chilpotle Preparado por chefs con +20 anos de experiencia. Precio: $349 pesos. Suficiente para dos personas. Pide el tuyo: DM Whatsapp: 55 5405 9320

PARA ESTE FIN DE SEMANA PATRIO Enchiladas Dia de la Bandera + Fideo Seco en Salsa Guajillo con Chicharrón Preparado por chefs con +20 anos de experiencia.... El paquete incluye: Chile guajillo con especias y hierbas en un beso eterno con fideo seco. Sendas porciones de chicharron carnoso acompanan al platillo, decorado con cebolla, crema, aguacate y crema agria. 6 Enchiladas Potosinas: 2 con Hoja de Acuyo 2 con Flor de Calabaza 2 con Chilpotle Precio: $350 pesos. Suficiente para dos personas. Recibe este Sabado o Domingo Envio Gratis ZE, Satelite y alrededores SOLO 20 PAQUETES DISPONIBLES Pide el tuyo: DM/INBOX Whatsapp: 55 5405 9320 Fotos y Videos en nuestro perfil

Mañana es día de la bandera... Para celebrar haremos enchiladas potosinas, dos verdes con hoja de acuyo, dos blancas con flor de calabaza (por el símbolo patrio) y dos rojas (con chilpotle) acompañadas de fideo seco con salsa de guajillo y chicharrón. Suficiente para dos personas. $349 pesos la orden. El domingo, como de costumbre, Costillas BBQ, $400 pesos. ... Buen Provecho!!!

Pollo Kung Pao Descubriendo el 5to Sabor Preparado por chefs con +20 anos de experiencia.... Incluye: 400 gramos de pollo y 4 rollos primavera. Para no agredir a la gente que no come picante, el chile y la pimienta de Szechuan se entregan separados del guiso. Detalle de alimentos: clicaqui.es/2v1o0 (link en bio) Precio: $399 pesos. Alcanza para dos personas. Pide el tuyo: DM clicaqui.es/2v1o0 (link en bio) Whatsapp: 55 5405 9320

El resultado del menú de esta semana... (También surtimos Costillas BBQ y Gravlax - no en los videos). Para la siguiente tendremos, por petición popular, Fideo en Salsa de Chile Guajillo con Chicharrón y Enchiladas Potosinas! Fotos el martes...