La Tía Celia
Cholula 133. Col. Azteca 37520 León, Guanajuato, Mexico

Hello! Hoy es día de pedidos de este maravilloso, naranjoso, esponjoso, y anisado panecito que tanto nos gusta. No importa el mes, vale la pena tenerlo mucho tiempo en el menú... a que sí!? Se han estado terminando en el momento, recomiendo que apartes los tuyos de una vez... si no, hasta la próxima semana será!! Déjame tus pedidos al WhatsApp 477-786-1578 .. además, al rato nos traen tablillas de chocolate artesanal de @chanchan.cacao.cafe para acompañar tus panes!!!!!... No no.. delicia total!!! (Al rato les subo foto de cómo disfruté el mío ) #latiacelia #chefmonn #singluten #glutenfree #sinlacteos #lactosefree #pancitasfelices #delicioso #quierotodoelaño #pedidosya #chocolateartesanal See more

Ya nos quedan poquitos lunes para terminar el año uufff así que vamos a aprovecharlos!! Hoy te presentamos cómo hacemos tus roles de canela, así de rápido cómo se nos fue el 2021, pero con todo el amor y el sabor!!! ¿Tú ya los probaste? Comenta cómo te gustan más, con o sin glaseado ... #latiacelia #latiaceliasg #chefmonn #singluten #glutenfree #rolesdecanelasingluten #cinammonroll #pansingluten #postressinglutensinlácteos #postressingluten #veganrolls #inthemaking #gfchef #celiacosmexico #celiacosdemexico #celiacos #sinalergias #alergiasalimentarias See more

Holaaaaa!! Hoy es día de pedidos de pan de muerto.... ya hiciste el tuyo!! ¡Corre que se acaban! #latiacelia #singluten #chefmonn #pandemuerto #glutenfree #sinlacteos #delicioso #tienesqueprobarlo #amoamoamo

Querid@.. estamos haciendo un jueguito para conocerte mejor en las historias (stories)... ya contestaste las preguntas?? Pasa y déjanos saber más de ti!! Y por favor haznos una pregunta tu... la vamos a responder en el live de las 6:30pm... entonces.... aaahh.. qué emoción y que miedo.. no se que van a preguntar je... !! Se buen@ conmigo!!! Nos vemos en un rato para festejar estos primeros 8 años de La tía Celia .... besos #singluten ... #latiacelia #chefmonn #glutenfree #pansingluten #gfbread #amomitrabajo #lovemyjob #gfchef #chefsofinstagram #8años See more

Querid@!! IMPORTANTE!!! Hoy cerramos pedidos para Navidad , estaremos trabajando sólo por citas para recoger sus productos, así como para escoger de nuestro delicioso stock Queremos que celebres con tranquilidad, sabiendo que no sólo son súper ricos, sino además, claro que son aptos!!! Última llamada para apartar packs Navideños, pasteles y panes en general que no se te duerma el gallo Comunícate con nosotras!!!... #latiacelia #latiaceliasg #singluten #chefmonn #glutenfree #sinalergias #alergiasalimentarias #celiacos #aptoceliacos #celiacosdemexico #celiacosmexicanos #celiacosméxico #pansingluten #gfbread #amorencadabocado See more

Aún después de más de 7 años en esto, me dan nervios con recetas tan limitadas, estrictas, me explico: estas galletas son para una pequeña que tiene severa alergia al gluten, trigo, arroz, huevo, leche, entre otros... y cuando su mami me pide cosas para ella, sigo temblando ja.. todo debe estar bien limpio, ser lo primero que cocine para evitar cualquier contaminación cruzada (con huevo o lácteos), debo hacer una mezcla de harinas diferente que el resto, pues la normal... sí lleva arroz blanco y arroz integral... es decir, es ESPECIAL! Pero cuando salen, las veo bien, saben rico y luego le gustan y siguen pidiendo.... me puedo relajar ja.. En la tía Celia hemos aprendido a nunca bajar la guardia, por más dominadas que tengamos las recetas... porque su Salud y felicidad, son lo más importante para nosotras!!! Gracias por su confianza!!!! #latiacelia #singluten #chefmonn #glutenfree #sinalergias #allergyfree #lovemyjob #pancitasfelices #sinhuevo #sinlacteos #delicioso #cookies See more

Parte de la producción de ayer! El olor que inundaba el taller, difícil de describir con palabras... los clientes que entraron pudieron disfrutarlo y creo que por eso se llevaron más panecitos ... es mágico Si vienes, te vas a poder llevar esta misma felicidad a casa... te esperamos!!!! Puedes seguir haciendo tus pedidos!! Recuerda que te atendemos por cita para seguirnos cuidando, llama al 477-786-1578 o manda mensaje privado por aquí y agendamos! Queremos ve...rte!!! #latiacelia #singluten #chefmonn #glutenfree #delicioso #sinalergias #pancitasfelices #lovemyjob #pandemuerto #comeandvisit See more

Nota rápida... ya hiciste tu pedido de pan de muerto??? Qué esperas?? Dinos tus necesidades y lo personalizamos!!! ... This is our very traditional and delicious #pandemuerto so #Mexican... so #glutenfree !! You gotta try it!!!! #gfchef #latiacelia #singluten #yummy #chefmonn #delicious See more

Comparto esta belleza de vídeo (no estoy mío, pero es precioso!) viendo cómo funciona esto je..

Hoy es el día del chocolate y del cacao.... quien me conoce, sabe que amo el chocolate... a veces bromeo y digo que yo soy de chocolate je... Y cabe mencionar que en @latiacelia usamos chocolate de alta calidad, mexicano, de trato Justo (fair trade) y obviamente precio Justo (lo que el productor pide)... eso nos hace estar más orgullosas de nuestros productos!!! Entre todos nos ayudamos y vaya que lo disfrutamos! ... #chefmonn #latiacelia #chocolate #diadelchocolate #diadelcacao #fairtrade #lovechocolate #enjoy See more

Cosa más deliciosa querid@!!!! Si aún no pruebas nuestro pan rústico, no sabes de lo que te estás perdiendo! Es súper versátil, es suavecito por dentro y crocante por fuera! Puedes comerlo con algo dulce o salado, es muy Gourmet y nos encanta! Este pan se pide con anticipación y lo hacemos con mucho gusto!!! Si ya lo probaste, comenta aquí abajo qué te pareció y cómo lo disfrutaste. Te dejo unas fotos de clientes queridos para que te des una idea ... ... #latiacelia #singluten #chefmonn #glutenfree #delicioso #pansingluten #gfbread #panrustico #trigosarraceno #pansaludable #celiac #celiacosmexico #celiacosdemexico #alergias #alergiasalimentarias See more

Chulada de país en el que vivimos! Celebremos la Libertad, a la gente, nuestra gastronomía, los preciosos paisajes y lugares que tenemos, pero más que nada, que somos Mexicanos para hacer un mundo mejor, para darnos la mano, para ser ese hermano que es para toda la vida, para aportar nuestros dones y talentos y para disfrutar cada momento como sólo nosotros sabemos!!!! . Súper orgullosa de ser mexicana!!!!! Y tú!? #mexico #vivamexico #comomexiconohaydos #proudtobemexican #chefmonn #latiacelia #celebracion

Qué hermosas y deliciosas son estas roscas!!! Nos encanta que las disfruten y hayan confiado en nosotras para tener la suya en su mesa este año! Las mamis súper lindas y amorosas con sus hijos, cuidando que no se quedaran sin su rosca especial, eso siempre nos conmueve !!! Cuenten con La tía Celia para seguir teniendo opciones aptas, ricas, personalizadas, porque creemos que todos merecen comer panes y postres para disfrutar sin preocupaciones!!!! Nada de sentirse rel...egados o excluidos, no mientras estemos nosotras aquí Roscas: nos vemos el próximo año con ansias Cuéntanos con quién disfrutas tu rosca este año? Te leemos #latiacelia #latiaceliasg #singluten #chefmonn #glutenfree #sinalergias #alergiasalimentarias #celiacos #aptoceliacos #celiacosdemexico #celiacosmexicanos #celiacosméxico #pansingluten #gfbread #quedeli #amorencadabocado #roscadereyes2022 #inclusionsingluten #nadiesinsupansingluten See more

Nos encantan las conchas y sabemos que a ti también, así que programamos en Diciembre, para cerrar con broche de oro este año , una clase para enseñarte a hacerlas!! Una clase súper divertida, con mucho cariño y llenito de aprendizaje! ¡Conchas y manteconchas que enamoran! Pregunta por más información por aquí o al WhatsApp de Chef Monn 477-786-1578 y únete a aprender con La tía Celia!! ... #latiacelia #latiaceliasg #singluten #chefmonn #glutenfree #aprendoconlatiacelia #celiacos #celiacosdemexico #celiacosmexicanos #pansingluten #conchassingluten #quédelicia See more

Yeeey! La época más hermosa está aquí!! Y los regalos no faltan pero si tú personita especial tiene alguna restricción alimentaria y no sabes qué regalarle, te traemos algunas opciones que seguro le sorprenderán! No hace falta ir a Marte para darle algo que le sirva, pasa las imágenes y velo por ti mismo. Esperamos que sean de utilidad y juntos pasen unas hermosas fiestas!!! ... Si tienes otra idea que pueda ayudar a otros o tienes una wish list (jeje ) deja tu comentario abajo , nos encanta leerte! #latiacelia #latiaceliasg #singluten #chefmonn #glutenfree #sinalergias #alergiasalimentarias #celiacos #aptoceliacos #celiacosdemexico #celiacosmexicanos #celiacosméxico #pansingluten #gfbread #regalossingluten #wishlistsingluten See more

Hola queridos míos! De todo corazón espero que estén muy bien, que poco a poco estemos volviendo a la normalidad, adaptándonos, siendo resilientes, disfrutando lo que tenemos y a quienes tenemos a nuestro lado! Por mi parte, les cuento que aunque sí han sido tiempos complicados, de encierro, de mucho cuidarnos y (Gracias a Dios) mucho trabajo, el verlos, el hablar con ustedes y poder consentirlos, me ha mantenido animada!! En verdad, cuando te quitan algo, es cuando más... valoras lo que dabas por sentado... los valoro Mucho!!!! Y bueno, este panecito es de sus (mis) favoritos y les aviso que ya pueden pedir los suyos...... je... fuera las formalidades de los meses jaja.. vamos a disfrutar lo que nos gusta!!! Su saborcito a naranja y anís.... uuuffff!!!!! Vengan a visitarnos... aunque sea así de lejos nos sonreímos de corazón a corazón!!!! pedidos al 477-786-1578 WhatsApp o por mensaje directo! Entregamos en Cholula 133, Col. Azteca, PREVIA CITA! #latiacelia #singluten #chefmonn #glutenfree #pandemuerto #enjoylife #lovemycustomers #noallergies #safe See more

Por ti!!! Sí, por ti vino a nacer Jesús hace más de 2000 años, para traer esperanza y vida a quienes creen en El! Felicidades!!!! Por nuevas oportunidades, por más amor, por reconciliación, por todo lo bueno que tenemos gracias Jesús !!!! Nuestros mejores deseos para ti y tu familia!!! ... Recuerda que estaremos atendiendo solo por cita con los productos en stock. Abrazooooo #latiacelia #latiaceliasg #singluten #chefmonn #glutenfree #sinalergias #alergiasalimentarias #celiacos #aptoceliacos #celiacosdemexico #celiacosmexicanos #celiacosméxico #pansingluten #gfbread #merryxmas #navidad2021 See more

Hola queridos! Esta es mi plantita de rábano... no sabía que tenía una flor tan linda! Ya iba a cosecharlo pero decidí esperar a que floreara.... sólo lo planté porque empezó a germinar en el refri je... Platíquenme si saben algo de cómo plantar semillas o cómo cosecharlo... lo que sea... me encantan las plantas pero soy muy de feeling ja.. no he tomado cursos ni nada, a mi sólo me crecen las plantitas jaja .... Agradezco sus comentarios abajo excelente día... de miércoles!!! #latiacelia #singluten #chefmonn #plantlover #rabano #sprouts #flowers See more