La Panaderia
Cordillera Occidental #606 Local 14 Plaza San Carlos 78210 San Luis Potosí, San Luis Potosi, Mexico

Tartaleta de café con bizcocho de almendras,praliné de café y ganache de café.

A partir de mañana y hasta el 15 de febrero.. MILHOJAS edición especial. *Hojaldre Caramelizado *Cremoso ligero de Vainilla Mexicana *Frambuesas frescas... * Como sugerencia, les recomendamos comerlo al momento o el mismo día de preferencia para poder mantener la textura crujiente del hojaldre. #sanvalentin #milhojas #vainilla #love #pastry #mexico #crunchyfood #frambuesas #lapanaderia #sanluispotosi

HOGAZA 1 KG #breadcolor #crunchy #breadmaking #panaderia #pan #corteza #sourdough #masamadre #pandeverdad

Eclair de Chocolate. Lo nuevo en nuestra vitrina. Ven a probar nuestra línea de pastelería donde al igual que en el pan, trabajamos con poca cantidad de azúcar. #lapanaderia #eclairs #pastrylove #pastryinspiration #bestoftheday #pasteleria #sanluispotosí #keeplookingus #chocolate #cacao

Croissant del mes! Galleta de cacao Relleno de un cremoso de vainilla natural con una galleta de cacao alcalino negro. ( no es Oreo) ... Elaboramos desde cero la galleta junto con el cremoso de vainilla intentado simular el sabor de cookies & cream. #cookies #cookiesandcream #croissant #panaderia #lapanaderia #slp #galletas #marzo #mantequilla #cacao

Hogazas de Kilo! Este tipo de pan lo enseñaremos en nuestro curso que se dará en Agosto! En estos días publicaremos el programa junto con las fechas. #hogaza #breadbaking #bigbred #corteza #panesartesanales #sanluispotosi #méxico #lapanaderia #sourdough

Croissant del mes! Relleno de gel de fresa con un baño de chocolate #chocolate #fresas #croissant #lapanaderia #sanluispotosi #pan #sweet #diadelamorylaamistad #febrero

NUEVA FECHA! 14-15 de agosto. Quedan solo 3 lugares para este curso así que recomendamos apartar lugar lo@antes posible.

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Croissant de Praliné de Pepita de Calabaza aromatizado con lavanda. #croissant #pepita #lavanda #pan #slp #mexican #bread #lapanaderia

Orejas de Hojaldre caramelizado. A base de pura mantequilla. Disponibles a partir de las 11:00 am todos los días. #orejas #palmeras #panmexico #hojaldre #puffpastry #lapanaderia #pan #bolleria #mexico #sanluis

Baguette integral con semillas Uno de los panes que se enseñará durante el curso de panadería. Para lo que no alcanzaron lugar, anunciaremos una fecha más. Les recomendamos apartar su lugar lo antes posible. ... #lapanaderia #breads #semillas #baguette #sourdoughbaking #sanluispotosi #masa #panmexico

Tenemos programa de CURSO DE PANADERÍA! Fecha 7 y 8 de Agosto 2020. Toda la información por DM o Inbox. Los esperamos! Plazas limitadas.

Esta de regreso! Nuestra tarta de frutas. -Sable de Almendra -Bizcocho de almendras con aceite de oliva de Vainilla -Cremoso de vainilla natural... -Fruta fresca. #tarta #frutas #galleta #vainilla #postres #dessert #bestoftheday #lapanaderia #sanluispotosi #pastry #pastrylifestyle #pasteleriacreativa

Interior de nuestra tartaleta de chocolate. Bizcoho de almendras con aceite de oliva de vainilla, cacao caramelizado, gelatina de Yuzu y ganache montada de chocolate 60% #tartaleta #pastrylove #pasteleria #sanluispotosí #méxico #yuzu #chocolate #valrhona #almond

Centeno Elaborado con Masa Madre Centeno recién molido. Sabor puro a centeno. #sourdoughbread #bread #rye #ryebread #bestbakery #pan #mexico #masamadre #pannatural #sanluis #lapanaderia #centeno #integral #wholegrainbread

Pasta de té Uno de los nuevos productos es esta galleta elaborada con Inspiration Almendra de Valrhona. -Sable de Almendra... -Ganache de Inspiration Almendra -Cubierta de Inspiration Almendra, almendra tostada y sal en grano. Inspiration Almendra es un chocolate que se elabora a partir de almendras frescas. Foto:Andrea V. #valrhona #inspiration #mexico #pastadete #galletas #almendras #chocolate #sanluispotosi #lapanaderia #cookies #gourmandise

Especial del mes! Croissant de Praliné de cacahuate con mandarina.