Pizzas La PAILA
FRAY BERNARDINO DE SAHAGÚN 17 COL. REVOLUCIÓN 91100 Xalapa, Veracruz, Mexico

SI AÚN ERES DE LOS QUE COMPRA EN LAS GRANDES CADENAS DE PIZZAS O DE LAS BARATAS DE 70 PESOS TAL VEZ NO TE AGRADE ESTO PERO TE PUEDE INTERESAR. #CUIDATUSALUD. La pizza es un plato italiano pero de popularidad mundial, es por eso que existen muchos tipos de pizza. Sin duda la pizza fast food y pan pizza(las que realmente engordan) han ganado popularidad, sin embargo existimos lugares que elaboramos pizza artesanal que bien vale la pena probar. ... Empezando por los Ingredientes: ahí está el detalle una pizza de comida rápida se prepara en grandes cantidades y su fin es vender la mayor cantidad posible, es por eso que abaratar los costos de ingredientes es algo bastante común; es decir que usarán ingredientes baratos y de calidad media. Por otro lado una pizza artesanal es la otra cara de la moneda, una pizza artesanal se prepara con ingredientes con integridad, bajo una rigurosa selección de ellos, productos frescos y siempre de la mejor calidad; sin olvidar que su masa sigue el proceso artesanal de hace décadas. El horneado, también cuenta. Una pizza fast food es horneada en un horno industrial, obviamente porque se preparan muchas y deben acelerar el proceso. La pizza artesanal se prepara en un horno a la piedra, con la temperatura exacta para lograr la mejor pizza. Las manos del pizzaiolo Una pizza fast food sigue una receta plana y probablemente austera, la que es preparada en grandes cantidades. Mientras que una pizza artesanal ha sido preparada por la mano experta de un pizzaiolo, quien cuida cada detalle desde inicio a fin. El sabor ¿Has probado una pizza artesanal? El resultado final resume en líneas generales las grandes diferencias entre una pizza fast food y una pizza artesanal. Tanto los ingredientes, la preparación, el horneado y el sabor son reflejo de lo que significa cada pizza. Es por eso que podríamos decir que hasta la comparación es necia. ¿Probaste una pizza artesanal? PIZZAS LA PAILA te da la oportunidad (si aún no lo has hecho) de probar una buena pizza artesanal, seguro que tú serás el mejor juez y comprenderás desde el primer momento del por qué una artesanal. Dónde se nota la ligereza y digeribilidad de una masa, que da por resultado un sabor único en una pizza artesanal.

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Nos ubicamos en Fray Bernardino de Sahagún 17 Col Revolución entre Av Atenas y Ciudad de las flores. 2287772946

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