La Mestiza
Morelos 22 56580 Ixtapaluca, State of Mexico, Mexico

Ya tenemos menú infantil con tres opciones diferentes: Quesadillas, tacos de barbacoa o sopes. *El menú incluye jugo de naranja natural y consomé.... Así ya no tienes el problema con el chamaco: ¡te acabas todo!. . . . #DomingoFamiliar #LaMestiza #SemanaSanta #menuInfantil #gastronomiaartesanal #soycoatepec

¿De que sus tacos? ¡Pásele, páseleeee! . . . #LaMestiza #Coatepec #Edomex #BarbacoaDeBorrego #DomingoFamiliar #soycoatepec

Este frío está como para una rica barbacoa recién salida del horno. . . . #LaMestiza #BarbacoaDeBorrego #artesanal #soycoatepec #Coatepec #Edomex #sabadofeliz

Una quesadilla de pollo con queso para el desempance.

Fotografía de un grupo de policías en la Ciudad de México confiscando tlachique clandestino en una vecindad. El tlachique es la savia del maguey a partir del cual, se produce el pulque. En la década de 1940 las compañías cerveceras, al no poder quitarles ese gusto iniciaron una campaña de desprestigio contra el pulque. Esparcieron rumores de que para su fermentación se usaba abono de vaca, este rumor, terminó por generar una falsa creencia en los mexicanos y de esta manera, la cerveza se convirtió en la bebida más popular, dejando al pulque muy por debajo y dando un golpe a todos los productores que pasaban jornadas de sol a sol buscando este elixir en el maguey. . . . #soycoatepec #elixir #Informate #LaMestiza #SoyPulquero #SoyTlachiquero