La Cocina de Martita

Para este calorcito, nada mejor que un fresco y delicioso mojito recién salido de Thermomix . . . #thermomix #thermomixmx #thermomixgdl #martitaysuthermomix #mojito #bebidas #mixologia #hechoencasa

Estoy a tus órdenes también en THERMOMIX. Quieres saber más? Contáctame. 33 1150 5560

#repost @paulinabascal ¿Ya tienes tu libro Dulces Besos con Thermomix y tú Bundle pastelero para que prepares este y otros deliciosos postres? Hacer un p...astel en mi @thermomixmexico es lo más fácil, además en mi libro Dulces Besos con #Thermomix vas a aprender a hacer un sin fin de recetas y lo mejor es que también está disponible en #Cookidoo. Anímate a preparar la receta que es facilísima, te dejo los ingredientes aquí abajo, y si quieres que te enseñe a preparar la mantequilla avellana déjamelo en los comentarios ¡los leo todos! Bizcocho: 420g de azúcar 180g de almendra en polvo 350g de @mantequillagloria (se convierte en 270g de mantequilla avellana) 450g de claras de huevo 150g de harina 5g de polvo para hornear 7g de ralladura de naranja Procedimiento: Precalentar el horno a 170C Hacer mantequilla avellana colocando en una olla la mantequilla y dejándola calentar hasta que tome un color avellana. Dejar enfriar. Poner todos los ingredientes en la #Thermomix y una vez fría, colocarle mantequilla avellana y trabajar a velocidad 4 por 35 segundos a 50 grados centígrados. Vaciar en tres moldes previamente engrasados y enharinados. Hornear 170C por 20 min o hasta que este doradito Betún de Queso: 750gr Queso Crema 360gr Azúcar Glass 1pza Ralladura de Naranja 60gr Mantequilla a temperatura ambiente Procedimiento: Acremar queso crema a temperatura ambiente con azúcar en la #thermomix a velocidad 4 por 3 minutos, incorporar ralladura de naranja, agregar mantequilla a temperatura ambiente por el bocal hasta lograr una textura lisa y untuosa. Colocar un disco de bizcocho, untar con betún de queso, repetir el procedimiento con los dos discos de bizcocho y con el betún sobrante colocar alrededor sin cubrir en su totalidad el pastel. Decorar con flores orgánicas.

Von Thermomix, haces de tooodoooo, si te interesa saber más, contáctame. Estaré encantada.

Los puros colores te dicen que estás comiendo bien. Tus ojos, tu paladar y todo tu cuerpo lo agradecerán