La Casita Verde

Conoce nuestra línea de superfoods y productos orgánicos, te enamorarás de ellos todos contienen potentes antioxidantes!!! TERRA MAER

MAZAPAN DE AJONJOLÍ. Sabemos que el ajonjolí es una semilla pequeña pero también muy poderosa, pues es una fuente de nutrientes bastante completa. En primer lugar, destaca por su alto contenido de proteínas, aunque no posee todos los aminoácidos esenciales y, por ende, necesita combinarse con algún cereal, para poder obtener una proteína de alto valor biológico. Sin embargo, las semillas de ajonjolí son también ricas en ácidos grasos esenciales Omega 3 y Omega 6, que fav...orecen la salud cardiovascular y son una buena fuente de hidratos de carbono, especialmente de fibra que ayuda a mejorar el tránsito intestinal y a reducir la absorción del colesterol LDL. Por si fuera poco, estas pequeñas semillas son una bomba de vitaminas E, B1, B3, B6 y ácido fólico, y de minerales como el potasio, el magnesio, el zinc, el fósforo y, más importante, el calcio. Ahora bien, en cuanto a las propiedades que poseen las semillas de ajonjolí, encontramos las siguientes: Reductoras del colesterol, gracias a su contenido de lecitina que disuelve la grasa y evita que se adhiera a las paredes arteriales. Reguladoras del tránsito intestinal y acelerador del funcionamiento digestivo, gracias a su contenido de fibra. Potenciadoras del sistema cardiovascular, evitando problemas circulatorios y dolencias cardiovasculares. Nutritivas, por su contenido de proteínas, ácidos grasos, carbohidratos, vitaminas y minerales esenciales para el organismo. Antioxidantes, ayudando a detener la acción de los radicales libres que causan el envejecimiento prematuro de las células. Dónde y cómo se utiliza el ajonjolí En vista de que resultan exquisitas para el paladar, las semillas de sésamo o ajonjolí se han empleado durante muchísimos años como ingrediente en la preparación de distintas recetas, pero más allá de eso, se han empleado como medicina natural, gracias a sus increíbles propiedades terapéuticas. A modo general, las semillas de ajonjolí suelen emplearse en la elaboración de múltiples platos como sushi, ensaladas, woks, pastas, sopas y empanizados, entre otros. También se acostumbra a combinarse con otros cereales y legumbres, y juegan un papel muy importante en la elaboración de algunos panes y postres. Muchas veces, las semillas se tuestan para darle un gusto diferente a las comidas, calentándose cuidadosamente hasta que adquieren un color dorado. Pero no solo las semillas son aprovechables, ya que también existe el popular aceite de ajonjolí o sésamo, que sirve para preparar diversos platillos, combinándose con otros aceites vegetales. See more

tan rico para disfrutarlo en quesadillas, pastas o en una deliciosa lasaña veggie hmmm deli delii

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Contamos con gran variedad de QUESOS Y TOFU TE ESPERAMOS!!!!!

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Gracias Laguna Vegana por todo su apoyo!!! Los esperamos pronto

Sabes de que esta Hecha nuestra Hamburguesa Vegana Y los Beneficios que te aporta al consumirla AQUÍ TE MENCIONAMOS 3 DE SUS PRINCIPALES INGREDIENTES OKARA ( Fibra de frijol de soya) y te aporta: ... Abundante fibra, proteínas, grasas, isoflavonas y propiedades emulsionantes son características nutricionales de este alimento, el cual además permite retener líquidos evitando la deshidratación. Actualmente la okara está siendo analizada científicamente para conocer a fondo sus propiedades para bajar de peso, controlar el apetito y reducir la diabetes. AVENA es una excelente fuente de: fibra, magnesio, cobre, hierro potasio. Además posee antioxidantes, los cuales son ideales cuando se habla de cuidar la piel. Sin embargo, ¿cuáles son sus efectos sobre esta? Una dieta balanceada es la clave para lucir un cutis joven, saludable y bello, pero alimentos como la avena pueden maximizar estos beneficios. De acuerdo con un estudio publicado por la revista Nutrition Reviews, la avena tiene efectos antiinflamantorios y anticancerígenos. SEMILLAS DE AJONJOLÍ y te aporta: ácidos grasos esenciales Omega 3 Omega 6, que favorecen la salud cardiovascular y son una buena fuente de hidratos de carbono, especialmente de fibra que ayuda a mejorar el tránsito intestinal y a reducir la absorción del colesterol LDL. Ahora que ya sabes cuales son los ingredientes de nuestra hamburguesa y los excelentes beneficios que te aporta No ESPERES MAS !! See more

¿Ya tienes el menú de este fin de semana? ¿Qué tal unas deliciosas albóndigas veganas? Están hechas de soya, arroz y proteína de trigo y las puedes poner en tu caldito favorito.... ¡Te esperamos !