La Carta

Mi hijo ha estado obsesionado con el sandwich de Harley Quinn en "Aves de Presa" entonces hice la versión mexicana, pero eso sí con Sriracha de Huy Fong Foods, Inc. "la del gallito"

Fuimos por unos tacos del carrito (si alguien sabe como se llaman en realidad, me dicen), Están en 13 de Septiembre esquina con Lázaro Cárdenas, a un costado de la farmacia Santa Cruz.

Fuimos a Doña Chela en la Colonia Lomas de Hidalgo, pedimos unas enchiladas rellenas de pollo y una gordita de carne. Música cortesía de BenSound.

Fuimos a almorzar a Carnitas Huandacareo. con la familia, a ellos únicamente les gusta la maciza, pero yo pienso que hay partes con mucho mas sabor ¿ustedes que opinan? Yo me comí un taco de buche y un chamorro. Recuerden que para Navidad y año nuevo van a tener pavo, pierna y varias cosas mas, visiten su página para mas información.... Música de fondo de los amigos de Mariachi Premier

Preparándonos para enfrentar el día, ¡¡¡buenos días a todos!!!

Fuimos a Unagi Restaurante Japones a seguir la celebración del cumpleaños de mi hijo, le regalaron un tempura helado ... para compenzar por el año que ha llevado, festejamos 4 días seguidos. Esta vez pedimos makis y sopa.

No será jade cook, pero no se le pega el queso ... Simplemente hay que esperar a que esté bien caliente y tiene que estar "curada"

Feliz Navidad a todos

Hoy fuimos por un espaguetti al burro (mantequilla) y una lasaña a Il Belcanto, desafortunadamente para cuando saqué la cámara mi hijo ya iba a la mitad de la lasaña entonces no hay video de ella

Cocina el tocino en el horno, es más fácil y menos tiradero. Mete el tocino sobre una reja para enfriar en una charola cuando el horno este frío, pensé el horno y pon la temperatura a 200 grados centígrados y espera unos 12-15 minutos. En mi caso parece ser que le tengo que dar la vuelta a la charola después de 10 minutos, cada horno es diferente y sin huevos de casa, no industriales.

No queremos comenzar un conflicto internacional, pero alguien le tiene que decir a la Embajada Estados Unidos en México que cuando uno viene a Morelia, estos son los churros que se comen, no los churros españoles que subieron a Facebook cuando el Festival Internacional de Cine de Morelia

Hoy fuimos por un menudo con la familia y eso me hizo pensar en que mi papá le pone cilantro a su menudo, yo no, y tu, ¿como lo preparas? Música cortesía de Bensound

Almojábanas colombianas hechas en casa

Se antojó una torta ahogada de Tortas Ahogadas Las Del Barrio