Quesadillas La Muertita
Prolongacion Bosques de Reforma 01400 Ciudad de México, México

Aburrido de lo mismo y quieres Algo diferente Quesadilla de Nutella

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Mamá Celia.

La Muertita, o The Little Dead Woman, es un puesto de comida familiar que ha estado sirviendo a la comunidad judía de la Ciudad de México desde 1958. Lo hacen todos los días de la semana La Muertita ha seguido a la comunidad judía de 40,000 miembros de la Ciudad de México en toda la ciudad: desde Polanco, un vecindario amigable para los peatones en el valle y el nexo de la vida judía hace 40 años, hasta Tecamachalco y luego, Palmas, Bosques, Interlomas ambas áreas suburbanas ...en las montañas donde ahora residen la mayoría de los miembros de la comunidad judía en la capital. La Muertita se ha ganado la confianza de la comunidad quitando la carne del menú (para no mezclar leche y carne) y cocinando solo con quesos kosher. han servido todo tipo de evento en el que se pueda pensar, ya sea judío o no, incluyendo despedidas de soltero y cumpleaños, y bar mitzvahs. Celia, comenzó a vender quesadillas en las calles usando una caja de plástico como mesa en 1958 cuando tenía 13 años. Inicialmente, ella tenía carne de cerdo en su menú, pero un cliente judío en la década de 1960 le dijo que estaría mejor si excluía el artículo y en su lugar se concentraba en los ingredientes kosher. Desde entonces, Celia ha visto pasar generaciones de familias judías y caminar por su puesto. See more

Un poco de la historia. Los orígenes del nombre La Muertita Envueltos en mitos. Según algunos, hubo un tiroteo al otro lado de la calle desde el stand en los años 60, y al día siguiente Doña Celia no apareció, por lo que todos asumieron que le habían disparado. Celia no niega esta versión de la historia

Mejores momentos #LaMuertita El baile de la Quesadilla, Queso y tortilla

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