Karla Pavón Nutrición

Hoy les traigo una forma distinta de hacer la carne de res, para ir variando los sabores e incluir otros ingredientes a nuestro menú: Carne de res en salsa de chile pasilla con puré de papa y verduras al vapor. Para la carne: Comprar filete de res en trozo y cortarlo en cubitos (La cantidad depende del numero de personas que comerán). Una vez cortada en cubitos marinar con orégano, tomillo, sal, ajo en polvo, pimienta y albahaca y dejar reposar unos minutos.... Añadir a una sartén 1-2 cdas de aceite de oliva y cocer los cubitos ya marinados. Una vez cocidos retirar del fuego. Para la salsa: Hervir 6 tomates + 1/3 de pieza de cebolla blanca + 2 dientes de ajo + 5 chiles pasilla. Una vez hervidos, añadir a la licuadora todo con 1 taza de caldo de pollo y licuar. Preparar una olla y colocar la salsa al fuego y añadir la carne, mezclar y dejar en el fuego hasta hervir. Dejar enfriar y listo, ¡servir con los complementos que más te gusten! ¡Buen provecho! Disfruta de todos los sabores y variedad en los alimentos.

¡Buenos días! Hoy es un buen día para continuar con nuestros propósitos y comer saludable, ya que de esta manera aseguramos sentirnos bien, con energía, con buen estado de ánimo y con salud. ¡No dudes que mantener un estilo de vida saludable mejorará tu vida de muchas formas! Disfruta tus alimentos y crea un equilibrio.

Buenas días, aquí les dejo algunas recomendaciones del nuevo menú de @freshspotco Opciones saludables para no salirse de los objetivos que cada uno tenga. -Baguette Houston... -Ensalada Olimpo -Ensalada Valley (aderezo aparte) -Ensalada Fresno (aderezo aparte) -Ensalada Marietta -Ensalada Florence -Wrap Roma -Baguette Sierra (aderezo aparte) De igual forma, puedes armar tu ensalada eligiendo los ingredientes que más te agraden. Es importante cuantificar la cantidad de aderezo que le pondremos a la ensalada, preferentemente cámbialo por algún aderezo sin crema o vinagreta. ¡Buen provecho!

Cuando se realiza algún deporte, creemos que podemos comer lo que sea, en cualquier cantidad y muchas veces se mantiene una dieta deficiente en kcal durante el entrenamiento que puede conducir a una serie de problemas físicos como pérdida de masa muscular, reducción de la calidad de sueño, recuperación inadecuada post entrenamiento, desequilibrio hormonal, aumento de la frecuencia cardiaca en reposo, entre otros. . Por ello, el momento y la composición de las comidas pu...eden desempeñar un papel en la optimización del rendimiento, las adaptaciones del entrenamiento y la prevención del sobreentrenamiento. . Por ejemplo, los HCO o carbohidratos tardan unas 4 horas en digerirse y asimilarse en los tejidos musculares y hepáticos como glucógeno, razón por la cual deberían consumirse en el lapso previo al estímulo deportivo. . Por lo tanto, el tipo de comida, el timing de la ingesta, la cantidad de carbohidratos y el consumo de proteínas son esenciales para maximizar el almacenamiento de glucógeno y mantener la disponibilidad de carbohidratos durante el entrenamiento. . Estos son algunos de los factores que operan para mejorar el rendimiento y optimizar las adaptaciones del entrenamiento de un deportista. Asesórate de un profesional en la nutrición deportiva que te ayude a lograr tus objetivos y de esta manera puedas rendir y recuperarte al momento de entrenar. . ¡La nutrición deportiva es pieza clave para tus competencias! See more

Consiéntete preparando esta rica y rápida cena saludable! Ingredientes: -1 paquete de salmas - 3 cditas de guacamole (1 c/u)... - 1 taza de champiñones rebanados salteados con aceite de oliva, ajo en polvo, pimienta y sal - 60 g de queso panela asado (dividir entre las 3 salmas) Las porciones pueden variar de acuerdo a tus requerimientos pero es una forma fácil y saludable de mantener el equilibrio durante la semana.

Para llegar a nuestra meta no es necesario matarnos de hambre o ser totalmente extremos y privarnos de cosas que nos gustan, no tendríamos porque ver de forma restrictiva nuestro nuevo estilo de vida, el secreto está en mantener un equilibrio sano en la incorporación de todos los grupos de alimentos, disfrutar lo que hacemos y por qué lo hacemos. La clave está en ser consistentes. Disfruta el proceso y date chance de asimilar por qué realizas el cambio, de esta manera estarás más consiente y enfocado en lo que quieres lograr, ¡no hay prisa!

¡Buenas tardes! . . Estas son algunas opciones del menú de @senseisushimex que podemos pedir para no salirnos tanto del plan alimenticio que estamos llevando, son algunas de las opciones más sanas del menú y además muy ricas . . Disfruta llevar un estilo de vida saludable sin necesidad de sacrificar comidas de los lugares que más te gustan.

La deshidratación puede alterar la actividad cerebral y el rendimiento laboral, pero si nos hidratamos adecuadamente mantenemos nuestras funciones cognitivas. La ingesta suficiente de líquidos para estar siempre bien hidratados es fundamental para mantener un nivel saludable tanto en el plano físico como en el mental. Estar hidratados es totalmente necesario para no sentirnos fatigados y así poder afrontar el desgaste físico provocado por el trabajo y otras actividades.... Si no estamos correctamente hidratados, las células del cerebro no reciben suficiente cantidad de sangre oxigenada para que se mantenga alerta. Una pequeña deshidratación ya es suficiente para afectar negativamente en la capacidad de concentración, provocando incluso dolores de cabeza y hasta mareos. Aún estando en estado de reposo se corre el peligro de que el organismo baje su nivel de hidratación, debido a que los órganos siguen consumiendo los líquidos que componen los tejidos. ¡Así que no lo dejes pasar y consume agua constantemente, incluso cuando no sientas sed! ¡Es un elemento vital!

Mantener un estilo de vida saludable nos hará ganar salud y tener una mejor calidad de vida. No se trata de solo llegar a un peso ideal porque de esta manera no estaremos creando hábitos que perduren de por vida. Disfruta tu proceso, sin compararte con los demás y sin presionarte a ti mismo, ¡se constante y sobre todo disfruta los beneficios que te traerá vivir de manera saludable!

Buenos días, hoy les traigo una opción dulce para desayunar, muy similar a los french toast. Deliciosa y sencilla: Plátano roll. . Ingredientes:... -2 piezas de pan integral cero - 1 cda de crema de cacahuate sin azúcar (usé KIRKLAND) - splenda, Stevia u otro edulcorante - canela en polvo - 4 claras de huevo - 1/3 de taza de leche de coco, almendras sin azúcar o de vaca light - 1 clic de PAM - 1 cda de miel de abeja natural . Procedimiento: 1Mezclar las claras, leche, splenda y canela. 2Remojar las rebanadas de pan cero en la mezcla hasta que se absorba bien. 3Poner 12 cda de crema de cacahuate en cada rebanada de pan y agregar 12 pza de plátano a c/u. 4Enrollar, puedes añadirle palillos para que no se abra. 5Poner 1 clic de PAM a la sartén antiadherente y dejar calentar, colocar los roles, dejar cocer por todas partes y posteriormente servir en un plato. 6Puedes cortarlo en forma de arrolladito y añadirle más canela en polvo encima o dejarlo así. 7Añadir la cda de miel de abeja . ¡Una rica opción para llenarte de energía por la mañana y satisfacer el antojo por algo dulce! Linda mañana. (Las porciones pueden variar de acuerdo a tus requerimientos calóricos diarios)

Hoy les quiero dejar unas cuantas recomendaciones de Bostons que son ricas y saludables: Powerbowls Alitas horneadas Ensalada de espinacas y arándanos (Puedes añadirle pollo o alguna otra proteína) ... Ensalada mediterránea (Puedes añadirle pollo o alguna otra proteína) Ensalada de durazno y betabel (Puedes añadirle pollo o alguna otra proteína) Para compartir: Pizza florentina o pizza veggie Para compartir: Thin crust caprese o extreme mushroom Garlic shrimp pasta (1/2 orden) Veggie chicken pasta (1/2 orden) Pollo a la parrilla y brócoli Salmon asian glazed Victoria s tuna steak Recuerda, el chiste es pedir opciones saludables si no puedes comer en casa. Es importante mencionar que las ensaladas sean con aderezo aparte y las bebidas sean naturales sin endulzar o agua. ¡Disfruta y continua con tus metas!

Las verduras de hoja verde aportan pocas calorías y tienen un gran valor nutrimental por su riqueza en vitaminas (especialmente A, C, el complejo B, E y K), minerales (en especial el calcio, el hierro, el magnesio, el potasio) y la fibra. . Se caracterizan por su contenido en filoquinona, la fuente principal de vitamina K. Esta vitamina participa de manera directa en la coagulación de la sangre. . Entre las verduras se encuentran: la acelga, el apio, el berro, el br...ócoli, las coles, la espinaca, la chaya, la lechuga, la escarola, nopal, espárragos, pimiento verde, kale. . ¡Puedes añadirlos a todos tus platillos si es posible para aprovechar los beneficios que nos aportan! See more

Buenos días, aquí les dejo un pequeño recordatorio para mantenernos hidratados durante todo el día, como bien ya sabemos, el agua es un elemento vital para nuestro cuerpo y se requiere para que todos nuestros órganos realicen sus funciones adecuadamente, no te olvides de beber suficiente agua durante el día, sobretodo ahora que comienza la época más calurosa del año y donde perdemos más cantidad de agua a través del sudor. No esperes a sentir sed y bebe agua constantemente. ¡Lindo fin de semana!

Si estamos conscientes que los cambios de hábitos serán para mejorar nuestra calidad de vida seguiremos paso a paso un estilo de vida saludable, aunque no siempre estemos motivados, aunque muchas veces nos topemos con dificultades, cuando hay disciplina y disfrutamos de los pequeños cambios todo es posible y se vuelve más agradable. ¡Sin presión, disfruta lo que comes y cuida tu salud! Lindo fin de semana.

Acompañame hoy en el episodio de Spotify de @trincheradelcaos en donde estaremos hablando sobre trastornos de conducta alimentaria. ¡Muchas gracias por la invitación, fue un gusto compartir ese espacio con ustedes! . LINK... https://open.spotify.com/episode/5BYGpblrMd4Vl3pzMW1Xox See more

El té es un alimento natural con muchísimas propiedades para la salud. Algunos ejemplos de tés con beneficios para la salud son: . Canela: Tiene efectos favorables en el sistema digestivo, así como efectos antinflamatorios.... . Jamaica: Es un excelente antioxidante, aporta vitamina C y beneficia al sistema inmunológico, tiene efecto diurético, por lo que se recomienda en personas con presión arterial elevada. . Jengibre: Es benéfico en todo tipo de problemas estomacales y del sistema digestivo. Debe evitarse en personas con hipertensión, ya que puede elevar la presión arterial. . Manzanilla: Es el más usado contra el malestar gastrointestinal. Tiene efectos antiinflamatorios, antibacterianos y antimicóticos (contra los hongos). Aplicada de forma tópica, es muy eficaz contra las irritaciones oculares. . Menta: Muy apreciada por su sabor refrescante, la menta es muy rica en vitamina C y Carotenos (precursores de la vitamina A). Se utiliza para aliviar digestiones pesadas y se considera un buen antiséptico. . ¡Agrégalos a tu día o para acompañar tus desayunos! See more

Buenos días, hoy les traigo una opción dulce para desayunar, muy similar a los french toast. Deliciosa y sencilla: Plátano roll. . Ingredientes:... -2 piezas de pan integral cero - 1 cda de crema de cacahuate sin azúcar (usé KIRKLAND) - splenda, Stevia u otro edulcorante - canela en polvo - 4 claras de huevo - 1/3 de taza de leche de coco, almendras sin azúcar o de vaca light - 1 clic de PAM - 1 cda de miel de abeja natural . Procedimiento: 1Mezclar las claras, leche, splenda y canela. 2Remojar las rebanadas de pan cero en la mezcla hasta que se absorba bien. 3Poner 12 cda de crema de cacahuate en cada rebanada de pan y agregar 12 pza de plátano a c/u. 4Enrollar, puedes añadirle palillos para que no se abra. 5Poner 1 clic de PAM a la sartén antiadherente y dejar calentar, colocar los roles, dejar cocer por todas partes y posteriormente servir en un plato. 6Puedes cortarlo en forma de arrolladito y añadirle más canela en polvo encima o dejarlo así. 7Añadir la cda de miel de abeja . ¡Una rica opción para llenarte de energía por la mañana y satisfacer el antojo por algo dulce! Linda mañana. (Las porciones pueden variar de acuerdo a tus requerimientos calóricos diarios)

Si estamos conscientes que los cambios de hábitos serán para mejorar nuestra calidad de vida seguiremos paso a paso un estilo de vida saludable, aunque no siempre estemos motivados, aunque muchas veces nos topemos con dificultades, cuando hay disciplina y disfrutamos de los pequeños cambios todo es posible y se vuelve más agradable. ¡Sin presión, disfruta lo que comes y cuida tu salud! Lindo fin de semana.