Julieta Gamboa

La naturaleza es muy sabia: nos ofrece en cada estación los alimentos que necesitamos para nuestro organismo. #frutasdetemporada #diciembre

Sal rosa VS común Sígueme en Instagram https://www.instagram.com/ecorral.nutricion/?hl=es-la La sal rosa del Himalaya (que no es del Himalaya, sino de... Jhelum, ciudad de Pakistán a kilómetros de la cordillera), es comúnmente promocionada como una alternativa saludable de la sal común, cosa que es totalmente falsa. Incluso se le atribuye ser benéfica para el sistema cardiovascular sin existir evidencia que respalde dicha afirmación. Para comenzar, las cantidades de sodio entre la sal rosa y la sal de mesa varía prácticamente nada. Por otro lado, el precio puede llegar a diferenciarse desde 5 hasta 21 veces del de la sal común. Desglosando la información, tenemos que 1 g de sal rosa contiene aproximadamente 382 mg de sodio y puede costar desde 0.07 hasta 0.35 centavos, mientras que 1 g de sal común aporta 393 mg de sodio y cuesta en promedio 0.016 centavos. Para tener una idea más clara, 1 kg de sal de mesa cuesta $16.00 MXN, mientras que la sal rosa la encuentras desde $72.00 hasta los $360.00 MXN el kilogramo. Otro de los puntos en contra es que la gran mayoría de estas sales rosadas no están enriquecidas con yodo, elemento que es esencial para el correcto funcionamiento de la tiroides, a diferencia de la sal común que en su proceso se le es añadido. ¿Quieres consumir sal rosa? Adelante, solo ten en cuenta que no es más saludable, tiene prácticamente la misma cantidad de sodio, puede no estar enriquecida con yodo y es muchísimo más cara. ¿Deseas asesoría nutricional? Contáctame. #Nutrición #Tips #Mitos #Alimentos #Nutriólogo #MitosNutrición #Hechos #Nutricionista #SalRosa #SalRosaDelHimalaya #Sodio

Para mis pacientes de SL que siempre me preguntan o cuando se den una vuelta a Starbucks ya sabrán que pedir. Ya sea algo helado o caliente. . Muchas veces u...na bebida contiene más calorías que un desayuno. . Aquí te dejo los tips: Pídelos sin base. Mejor prefiere la base de jarabe de vainilla sugar free. (Con 1 o 2 "pumps") Sin jarabes. Sin crema batida. Pídelos con leche descremada o leche de almendras. Puedes agregar nuez troceada o vainilla. Endulza con stevia. See more

Aprendamos las diferencias para usarlas adecuadamente

Mira esto: https://youtu.be/viEs8C7I4io

28 formas de combinar alimentos en Navidad, para no subir ni un gramo de grasa.