Comercializadora JUCA
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ZOOTECNIA (ZOOM=Animal, TECHNE=técnica) La zootecnia es sin duda una de las principales actividades para el sustento de toda la humanidad, es importante resaltar que sin el conocimiento básico que se ha adquirido de la zootecnia la proliferación de la humanidad no existiría tal cual se conoce. Algunos autores consideran la zootecnia como la actividad básica y esencial para la supervivencia de la especie humana. Pero es importante señalar que la zootecnia es la ciencia encar...gada de llevar a cabo todas las técnicas y analizar los factores qué influyen en el aprovechamiento animal de una manera correcta y conjunta con el bienestar animal. La historia de la zootecnia data desde los antiguos babilonios pasando a los egipcios y romanos los cuales ya aplicaban técnicas de crianza y manejo. En la época actual la mayor parte de los productos provenientes de explotaciones pecuarias, son considerados por la sociedad como productos de canasta básica, el huevo, la leche y la carne son los principales. Hoy en día todos los participantes en la zootecnia como son productores, técnicos, médicos e ingenieros tienen una gran responsabilidad, ya que la demanda de productos de canasta básica cada día es mayor lo cual implica un mayor aporte de técnicas que beneficien a todos los participantes de las cadenas de valor. Hay que resaltar que diversos factores sociales empujan a las practicas zootécnicas a ser cada día mas eficientes y competitivas, es por ello que hay una diferenciación en cuanto a los tipos de producción los cuales se clasifican en extensivos, semi extensivos e intensivos. No hay duda alguna de que la zootecnia forma parte de la cultura del hombre es por eso que siempre habrá una labor de mejora continua en todas las practicas zootécnicas con el fin de beneficiar siempre a toda la sociedad. See more

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