JIMA CARNICERIA
Cultura Tolteca; Bello Horizonte 72170 Santiago Momoxpan, Puebla, Mexico

Se te hará agua la boca con estas chuletas a la parrilla

Solo te podemos decir que en la parrilla, el sabor de nuestra carne es espectacular.

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Cocina rico, barato y sabroso

¡Ya esta aquí su Miércoles de receta.! Hoy se come Cerdo en crema de champiñones. 1Sazona los bistecs con sal y pimienta por ambos lados. Dora los filetes en un sartén caliente con aceite vegetal; cocínalos por tres minutos de cada lado a fuego medio. ... 2Retira los filetes de lomo del sartén, colócalos en un plato y cúbrelos con papel aluminio. 3Agrega la mantequilla al mismo sartén donde se cocinó el cerdo. 4Sofríe la cebolla y el ajo por tres minutos a fuego medio; añade los champiñones y cocínalos por seis minutos hasta que se evapore su líquido. 5Vierte el vino blanco, cocina por cinco minutos y agrega la sal, la pimienta y consomé de pollo en polvo. 6Adiciona el romero y la crema; cocina a fuego medio por seis minutos, regresa los filetes de cerdo al sartén y cocina por cinco minutos. 7Sirve los filetes de cerdo bañados en la crema de champiñones.