Home-cooked Plantbased

El pasado sábado 22 de agosto, alcanzamos el día de la sobrecapacidad de la Tierra. Es decir, en 8 meses consumimos los recursos naturales que el planeta puede ...producir (regenerar) en un año. Solo tenemos un planeta, y el día de la sobrecapacidad es un duro recordatorio de cómo la actividad humana está degradando los ecosistemas y recursos finitos de nuestro planeta. Desde nuestra alimentación podemos impactar en la capacidad de la Tierra, llevando una alimentación sostenible (centrada en frutas, verduras, granos y semillas), en un año podríamos: Ahorrar 1,520,000L de agua. Ahorrar 6,610kg de granos. Salvar 1,020m2 de bosque. Emitir 3,320kg de CO2 menos comparada con una dieta centrada en proteína animal. Todo esto gracias a una alimentación sostenible sin carne. . . Más información en https://forbes.com.mx/hoy-la-tierra-agoto-sus-recursos-nat/ . . . #overshootday2020 #earthovershootday #biodiversidad #medioambiente #cambioclimatico #porlanaturaleza #salud #saludambiental #saludpublica #ecosistemas #calentamientoglobal #biodiversity #climatechange #sincarne #sostenible #alimentacionsostenible #alimentossostenibles #cuidemosalplaneta #salvemosalplaneta #alimentacionsaludableysostenible #nuevanormalidad #comeconciencia

¿Quieres que te cuente cómo el té que te vende la vecina daña tu sistema digestivo? ¡Hola! Últimamente he recibido mensajes preguntando mi opinión sobre un té q...ue promete dejarte Divina (You know what I mean) , por tal motivo me di a la tarea de realizar esta publicación, quiero dejar en claro que mi único objetivo con esto es informar de los posibles riesgos del consumo de productos milagro. Antes que nada es importante mencionar que los tés que te prometen perdida de peso, grasa o tallas se basan en un factor principal, la excreción o eliminación, ya sea por medio de la diuresis (Mayor producción de orina), o por el efecto laxante que generan, en pocas palabras te harán ir al baño mas seguido, inclusive esta afirmación se utiliza como publicidad. Pero, si me hará ir al baño mas seguido y por teoría me sentiré mas liger@ ¿Dónde está el problema?, el problema radica en el uso habitual o en el abuso en su consumo y desafortunadamente los vendedores de estos productos fomentan estas practicas, poniendo en riesgo la salud de sus clientes. Ahora, es importante mencionar que la perdida de peso que se pueda presentar al consumirlo es debido a la perdida de agua, a la excreción de heces y a la disminución de la absorción de calorías y nutrientes por el intestino, lo que quiere decir que, no estás perdiendo peso de forma saludable, solo estás generando una deshidratación, una desnutrición y barriendo con tu microbiota intestinal (Una capa de bacterias buenas alojadas en el intestino). Estos son algunos de los daños que pueden generar a tu sistema digestivo el uso habitual o el abuso del consumo de laxantes. - Inflamación de la mucosa. - Dilatación de esfínteres, lo que te puede generar que no tengas control en las deposiciones. - Esteatorrea, heces grasosas. - Hemorroides. - Disminución de la motilidad, lo que hará que te cueste más evacuar "Sin ayuda". - Dolor. - Diarreas. - Deshidratación. - Mala absorción de nutrientes. - Desnutrición. - Y en el peor de los casos, se puede presentar Colon catártico: Situación en la que el colon se transforma en un tubo inerte, incapaz de impulsar el contenido fecal a través del colon Quiero comentarte que no estoy en contra del consumo de este tipo de productos, considero que pueden ser útiles para pacientes con estreñimiento, a los cuales se le haya realizado una valoración y estén en constante monitoreo (Aunque nunca será mejor que una dieta rica en fibra), pero jamás los recomendaría para bajar de peso, o fomentaría el consumo habitual porque lejos de ayudar, perjudican tu salud. Busca la asesoría indicada y verás que el proceso es mejor y probablemente mucho mas sencillo, económico y delicioso de lo que pensabas :).