Guanajuato se Siente, Transportando Emociones

Listos, para atenderle! 4731416064

Esta semana Cerramos Inscripciones !!! Como ya sabes comenzamos con la clase de Elizabeth Petersen este 28 y 29 de enero !! Pero ahora te voy a contar de otra ...materia que a mi me encanta y la he tomado siempre que puedo con cada generación y aprendo muchooo. BANQUETES Quien la Imparte? Lupita Morales Que aprendemos ? Pues cocinamos un banquete de 4 tiempos ... hasta con bebida deliciosa desde el entremés hasta el postre ! Lupita nos lleva una receta y elevamos de cero a cocinar todo preparamos un menú para 50 personas que servimos para una causa linda, la generación ante pasada lo hicimos para un averigüe de niños ! Previo a esta clase ya hemos tomado la de temas selectos de servicio al comensal así que después de cocinar nos toca dejar linda la mesa y atener a nuestros invitados. Lupita además nos comparte su Experincia dándonos esos tips mega valiosos para resolver cualquier imprevisto en cocina. Ella tiene 11 años de Experincia ya con su empresa Lupita Morales Catering Lo que da muchísimas tablas para trasmitir ese expertiz en cocina para preparar desde 1 hasta 500 o más platillos. Porqué incluí esta materia ? Porque quienes estamos en los eventos inmersión directa o indirectamente forzosamente debemos conocer un poco más de la logística de una cocina, y obviamente saber atender un imprevisto y hasta saber cocinar porque no ? Apoco no siempre hay algoooo que sucede en cocina ? Aquí hay mucha info que te puede ayudar. Aún estás a tiempo de ser parte de la SEXTA GENERACIÓN. Seguro aún hay mucho por aprender.