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BENEFICIOS PARA LA SALUD. El alto contenido de carotenoides, tocotrienoles, antioxidantes y ácidos grasos saludables, le da una gran variedad de beneficios de salud a este aceite; veamos algunos de estos beneficios: -Fortalece los huesos. -Ayuda a combatir el envejecimiento prematuro. -Promueve el sistema inmunológico.... -Estimula el metabolismo y ayuda a perder peso. -Mejora la salud visual. -Puede ayudar a reducir la presión. -Puede ayudar a bajar los niveles de colesterol malo (LDL). -Estable a altas temperaturas (el mejor aceite para cocinar). -Sirve para hidratar la piel. -Apoya el buen funcionamiento del cerebro. Una de las cualidades más interesantes del aceite de palma son sus fitonutrientes (compuestos de las plantas promotores de salud); éstos mantienen su integridad, incluso cuando son calentados a altas temperaturas. Los demás aceites, sabemos que se tornan rancios tan pronto lo calentamos lo que conlleva a problemas graves de salud. Por esta razón es que el aceite de palma es considerado el aceite más saludable para freír, cocinar a la plancha y hornear. See more
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