Garin Pastry

Babka guayaBásica Todas las navidades deberás ser la estrella de las fiestas, serás la reina de las navidades. Ni se te ocurra querer sobresalir en otras estaciones, primavera es ideal para las que se ruborizan fácil y verano es para lucir curvas, si lo intentas créeme serás opácada por todas las demás, le dijo Guayamamá a GuayaBásica, pero como ésta era muy necia insistió en que su dulce sabor sería ideal en cualquier sitio. Lo que Guayamamá no sabía era que un poco de canela resaltaba sus sabores, ahora guayaBásica se luce como toda una estrella en todos los sitios a los que asiste porque portar con gracia la falda de su abuela, lo que la hace lucir muy bella. Babka de masa madre con guayabas frescas y mermelada de Básica.

Información muy valiosa e interesante para los que amamos los carbohidratos

¡Corran a participar! Lo único que tienen que hacer es: 1. Seguirnos en Instagram @garinpastrymx 2. Comentar cuál creen que sea el nuevo sabor de pan de caja 100% de masa madre y etiquetar a dos personas. ... No es que los quiera asustar, pero tienen hasta el domingo 28 de marzo. ¡Mucha suerte a todos!

Amigos de Garin: ¿ya tienen el obsequio para el Día de las Madres? Les traemos el regalo ideal en colaboración con @siemprevivx.miel Que incluye: ... Un huacalito con 1 frasco de 410 gramos de cualquier variedad de miel (mangle, aguacate o litchi), obvio la mejor. 5 piezas de esponjosos y deliciosos bollitos brioche veganos. #consumelocalmx #garinpastrymx #productosmexicanos

Pain au chocolat o chocolatine Garin. Hay historias que son infinitas, se entrelazan como capas y capas de pequeñas historias, así como las capas de mantequilla que se unen en la masa viennoiserie. A veces cuando suelo salir de viaje veo a mi marido manejando, miro la carretera e imagino que también somos parte de esas historias que no tienen fin, otras veces creo que somos un diminuto grano de arena. Hay historias que llevan capas y capas de dulces bocados, otras son simpl...es granos de arena. #garinpastrymx #painauchocolat #viennoiseries #chocolatine

Cuando probamos postres nuevos estamos así, ¿no les pasa? Este pastel nos quedó muy rico, haremos más pruebas para mejorarlo y poder incluirlo en el menú. Deja una zanahoria si amas el carrot cake. Deja un corazón verde si serás el primero en probar nuestra versión vegana de este rico pastel .... #garinpastrymx #carrotcake #pasteldezanahoriavegano #plantbasedcake #vegan

Ventajas de apoyar a los negocios locales, entre muchas: disminuir tu huella de carbono.

Así se ve por dentro nuestra babka guayaBásica de masa madre, además de deliciosa es extra suave. Pronto a la venta, sólo por tiempo limitado. #garinpastrymx #sourdoughbabka #babkaguava #babka #consumelocalmx #consumelocaldesdecasa #panaderiamexicana #panaderiaartesanal

Sourdough buns brioche. La luna debe saber a queso, le dijo Ireri a su abuela, ésta no sabía cómo decirle a su nieta que llegar hasta allá no era tan fácil como abrir el refrigerador y tomar un pedazo de queso y que además pensar de ese modo era menospreciar su belleza. Ireri sonrió, miro la luna y se limitó a decir: ahora vengo abuela, tengo hambre, voy por un poco de queso, por supuesto que en su traje de astronauta. ... Muchas veces escucho o leo comentarios como: hacer pan es complicado o hacer pan de masa madre es muy laborioso, sólo puedo decirles que la paciencia debe ser la mayor virtud si quieres dedicarte al mundo del sourdough, no es tan complicado como nos hacen creer, pero requiere de paciencia y amor . #sourdoughbread #sourdoughbuns #brioche #sourdoughbaking

Lleve sus ricas y saludables donitas. Sabores disponibles: -Brownie ... -Carlota de limón -Chispas de chocolate -Pastel de zanahoria -Manzana canela See more

Hoy en el Día de la Tierra queremos reflexionar un poco sobre cómo podríamos ayudar al planeta en el que habitamos. ***Apoyando a negocios locales: cuando consumimos productos locales además de apoyar a los pequeños comercios también estamos disminuyendo nuestra huella de carbono porque: -No necesitamos recorrer grandes distancia para adquirir nuestros productos. -Muchos de los negocios locales emplean material primas hechas en México por lo que el traslado de esos insumos t...ampoco genera más huella de carbono. -Hay negocios eco friendly y puedes llevar tus propios recipientes con el fin de generar menos basura. Cuéntanos, ¿de qué otra manera podemos ayudar a nuestro planeta? Comparte con la comunidad Garin tus consejos o tips para que más personas puedan adquirir hábitos nuevos y de este modo apoyemos a disminuir nuestra huella de carbono. #earhday #earhday2021 #diamundialdelatierra #disminuyetuhuelladecarbono

¿Quién no se ha vuelto fan de un alfajor después de probarlo? Aceptémoslo, no hay nada parecido a este postre. El ingrediente estrella sin lugar a dudas es el dulce de leche que varía dependiendo de la región en la que se produce: Argentina, Perú, España o México. Acerca de la historia de los alfajores, se sabe que sus orígenes son andaluz aunque son los árabes quienes lo introdujeran a toda Europa. ... El relleno de dulce de leche es incorporado en las recetas por vez primera por los argentinos, por ello el alfajor que conocemos hoy en día está profundamente familiarizado con Argentina. Cuéntanos, ¿qué otro dato sabes acerca de los alfajores? Spoiler: Estamos preparando la versión vegana de este postre y ya tenemos listo el falso dulce de leche, de sabor quedó exquisito no tiene nada que pedirle a un dulce de leche tradicional . #garinpastrymx #alfajores #consumelocaldesdecasa #consumelocalmx