La Sierra

¡Ponle tu toque único! ¿Cuál es el nombre de tu receta? El nuestro es Frijoles a la " #ExpertosEnFrijoles

En La Sierra, lo nuestro es tener la única receta con el sabor de casa. Tú, ¿en qué eres experto? #ExpertosEnFrijoles

Los libros, como los sabores, nos ayudan a viajar sin salir de casa. ¿Cuál es el libro que te trae mejores recuerdos? #ExpertosEnFrijoles #DíadelLibro

En Frijoles La Sierra tenemos todo el sabor de casa en la presentación que más te guste. #ExpertosEnFrijoles

¡El sabor de los tradicionales pambazos con el toque de La Sierra! #ExpertosEnFrijoles PREPARACIÓN: 1 - En una olla, cubre los chiles con agua y hiérvelos. Baja la flama y cocina hasta que se suavicen. 2 - Drena los chiles, y licúalos junto a la cebolla, el ajo y el agua. Cuela la salsa y reserva.... 3 - En un sartén, fríe ligeramente las papas. Retira y calienta en el mismo sartén los Frijoles Bayos Refritos con Chorizo La Sierra. 4 - En ambas caras del pan, unta una capa de frijoles. En la inferior, agrega la papa, y tapa. 5 - Unta uniformemente la salsa de guajillo en el pan, y pasa a sartén hasta dorar por ambos lados. Incorpora más salsa para lograr la consistencia que prefieras. 6 - ¡Listo! Sirve tus pambazos con lechuga fresca en tiras y crema agria. See more