Frida Marquez Photography

Les debía esta foto de mi ceviche. Esta en realidad es un poco mas que una foto es una radiografía, es la cuarentena misma y todo lo que voy sintiendo. No pretende ser la foto de comida perfecta, la de la revista, la que escondes todo aquello que no sea bello, que no sea perfecto. Aquí está el esfuerzo de seguirme alimentando sano, la dedicación y cariño con la que quiero cocinar para que no solo sepa rico, sino que también alimente el alma. Esta también el desgaste, las cá...scaras, los rabos que quito. El cuchillo con su filo atraviesa el hueso del aguacate, la libertad de tránsito coartada. La cuchara que revolvió y que me dijo que ya estaba al punto, que lo podía comer, la que recuerda el privilegio de tener un plato en la mesa, el bocado que me reafirma en esta decisión de dejar de comer carne al menos en esta cuarentena porque no puedo seguir ignorando la crueldad de aquellos que viven y mueren violentamente para que yo coma. Es todo lo que se ve y nada más y mucho más: es todo lo positivo que decido ver y también todo lo realmente caótico que resulta a veces. Es lo que hay y es lo que decido hacer, no solo para comer sino para seguir alimentándome y alimentar mi raealidad. #ceviche #cevichevegano #quarentine #fromscratch #fromthesoul #desgaste #peeling #limon #tomate #cebolla #coliflor #pepino #blackbeans #garlic #jicama #pepper #aguacate #sal #pimienta

Mi muy amada tierra mía, ver tus entrañas me da la esperanza de lo que no he vivido.

La nube madre #clouds

Qué gran momento ese, cuando volvemos a conectar con lo que amamos. Que gran regalo de honestidad me regala la luz natural. Esa luz de ventana es suficiente para querer inmortalizar todo lo hermosoo que mis ojos ven. Que alegría tan grande poder ver tanta belleza así de una vez.... El reloj sigue su paso y tú, sol, me regalas otra sombra hermosa, otra textura, como si fueras una flor con un constante desfayecer. En cada gesto nuevo un suspiro que se va. Al rato les presento mi ceviche como debe ser: en alta resolución y con todo lo que me nazca! #photography #foodphotography