Fer Guerra Zacharias

"Flan Casero Con Leche Condensada " Ingredientes: 4 Huevos 2 Tazas Agua (Tibia)... 1 Paquete Leche Condensada 1 Cucharadita Esencia De Vainilla 150 Gramos Azúcar (Para el Caramelo) 6 Cucharadas Agua (Para el Caramelo) 1 Cucharadita Jugo De Limon (Para el Caramelo) Preparación: Precalentar el horno a temperatura media (180 C). Mezclar los huevos, agregar el agua tibia, la Leche Condensada y la esencia de vainilla y unir bien. Vierte tu azúcar en un recipiente a fuego bajo para hacer tu caramelo. Verter en una budinera acaramelada y cocinar a baño de María entre 50 a 60 minutos. Dejar enfriar y desmoldar. Tip para el caramelo: Mezclar el azúcar, agua y jugo de limón. Colocar en una olla baja (o una sartén antiadherente) y cocinar a fuego lento sin remover hasta que tome consistencia (pasará de un espeso "jarabe" a ir adquiriendo una tonalidad más oscura). El punto ideal del caramelo es cuando su color es claro (como la miel), si se pone muy oscuro puede tomar un sabor amargo. En el momento en que adquiera la consistencia y el color deseado, mover la olla o sartén suavemente (sin utilizar espátula) para unificar. Una vez listo, retirarlo y utilizar inmediatamente, antes de que se endurezca. TIP: Hacer el flan en moldes individuales puede ser una buena estrategia para consumir la porción adecuada.

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Buena Noche amigos (as) Espero puedan ayudarme con un #MeGusta o un #MeEncanta a la foto que acabo de subir entrando a mi cuenta Personal Fer Guerra se los agradeceré mucho.

Buen día, así quedo mi Gelatina Gelatina De Brujita Y Calavera.

Buena Noche!!! Cómo han estado??? Saludos Buena Noche!!! Cómo han estado??? Saludos

Buena Noche!!! Amigos (as), les dejo una pequeña reflexión e información. No la ignoren Quiero que todos (as) estemos bien. Ayúdenme compartiendo, para que llegue a más personas y todos estemos informados.

Buena Tarde!!! #GelatinaDeLecheCondensadaYMoraAzul. #GelatinaDeCalavera.... Fer Guerra "Gelatinas"

Hola amigos (as) Buena Noche cómo están???

Fer Guerra "Gelatinas"

"Gelatina De Duraznos Con Crema" Ingredientes: 1 Lata de Duraznos en almíbar escurridos (820 g)... 1/2 Taza de Almíbar 3 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratada en 1/2 taza de agua y disuelta a baño María 1 Lata de Leche Condensada 1 Lata de Leche Evaporada 1 Lata de Media Crema 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g) 4 Sobres Grenetina (7 g c/u) hidratada en 3/4 taza de agua y disuelta a baño María 2 Duraznos frescos cortados en rebanadas Hojas de Menta fresca desinfectadas Preparación: Para la gelatina de durazno, licúa 1 lata de duraznos con el almíbar y los 3 sobres de grenetina disuelta. Para la gelatina de leche, licúa la Leche Condensada con la Leche Evaporada , la Media Crema , el queso crema y 4 sobres de grenetina disuelta; reserva sin que cuaje. En un molde para gelatina engrasado, vierte un poco de la gelatina de durazno al fondo, añade una parte de la gelatina de leche y agrega más mezcla de durazno; mueve ligeramente con una cuchara y repite el proceso hasta terminar con las mezclas. Refrigera hasta que cuaje por completo. Desmolda, decora con los duraznos frescos y las hojas de menta; ofrece. Listo!!! Tip culinario: Recuerda que al preparar gelatinas en capas o de dos colores, las mezclas no deben de estar calientes ya que, al tratar de mezclarlas, estás terminarán combinándose.

Buena Tarde!!! Quedaron Muy Bonitas Y Deliciosas.

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"Muffins De Manzana Y Canela " INGREDIENTES: 1 Manzana en cubos ... 1 cucharada Mantequilla 1 cucharada Azúcar mascabado 1 pizca Canela en polvo 1/2 Limón el jugo 100 gr Mantequilla 220 gr Azúcar 3 Huevos 200 gr Harina 1 cucharadita Polvo para hornear 110 ml Leche PARA EL CRUMBLE: 1 Manzana en cubos 2 cucharadas Mantequilla 2 cucharadas Harina 2 cucharadas Azúcar 2 cucharadas Nueces picada PREPARACIÓN: Saltea la manzana con la mantequilla, el azúcar, la canela y el jugo de limón. Cocina hasta que esté ligeramente suave, retira y deja enfriar. Acrema la mantequilla con el azúcar y añade los huevos uno por uno. Agrega alternando la mitad de la harina, el polvo de hornear y la mitad de la leche. Incorpora la manzana y mezcla. Vacía en moldes para cupcakes previamente engrasados y enharinados. PARA EL CRUMBLE: Mezcla las nueces, la mantequilla, la harina y el azúcar. Integra hasta obtener una consistencia arenosa. Añade la manzana y mezcla. Coloca un poco de crumble sobre cada muffin.Hornea de 15 a 20 minutos. Deja enfriar y desmolda. Listo!!!

Buen Día!!! Quedó Deliciosa #GeltinaDeLecheCondensadaYLimón Fer Guerra "Gelatinas"