El Sabor del Sureste
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La Carne de Chinameca presente en todos los mercados populares del sur de Veracruz, parte del estado de Oaxaca y el Istmo de Tehuantepec, ahora presente en la capital del país gracias a El Sabor del Sureste
El achiote (Bixa orellana) es una planta "mágica" que se utiliza en la cocina tradicional Mexicana para dar color rojo a la comida y cierto sabor. Algunos de los platillos mas conocidos en los que se le considera un ingrediente esencial son la cochinita pibil y los tacos al pastor, entre otros. Ademas, su uso en la industria alimentaria es muy amplio como colorante natural para quesos, mantequilla, etc; uno de los pilares en la economía de las comunidades mas alejadas del estado de Veracruz desde la época prehispánica y parte del secreto y sabor de la carne de Chinameca
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El achiote (Bixa orellana) es una planta "mágica" que se utiliza en la cocina tradicional Mexicana para dar color rojo a la comida y cierto sabor. Algunos de los platillos mas conocidos en los que se le considera un ingrediente esencial son la cochinita pibil y los tacos al pastor, entre otros. Ademas, su uso en la industria alimentaria es muy amplio como colorante natural para quesos, mantequilla, etc; uno de los pilares en la economía de las comunidades mas alejadas del estado de Veracruz desde la época prehispánica y parte del secreto y sabor de la carne de Chinameca
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Ya pueden realizar sus pedidos, hacemos entregas en el Distrito Federal, en cualquier linea del metro
El achiote (Bixa orellana) es una planta "mágica" que se utiliza en la cocina tradicional Mexicana para dar color rojo a la comida y cierto sabor. Algunos de los platillos mas conocidos en los que se le considera un ingrediente esencial son la cochinita pibil y los tacos al pastor, entre otros. Ademas, su uso en la industria alimentaria es muy amplio como colorante natural para quesos, mantequilla, etc; uno de los pilares en la economía de las comunidades mas alejadas del estado de Veracruz desde la época prehispánica y parte del secreto y sabor de la carne de Chinameca
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Una de las presentaciones mas clásicas de la Carne de Chinameca y longaniza, asada con plátanos fritos y frijoles, ideal para comenzar la jornada laboral
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Una de las presentaciones mas clásicas de la Carne de Chinameca y longaniza, asada con plátanos fritos y frijoles, ideal para comenzar la jornada laboral
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Información
Localidad: Mexico City, Mexico
Teléfono: +52 55 6385 4267
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