Cuhtli
Guillermo Pérez Valenzuela 90A 04010 Coyoacan, Distrito Federal, Mexico

Cookies Galletas hechas con masa madre de cultivo. Generosas de mantequilla, horneadas con cariño y con trocitos de chocolate semi amargo de nuestros amigos de @larifachocolateria. Una ricura para acompañar tu flat white o para cenar con un vasito de leche en casa. #MasaMadre #Chocolate

Pan de Caja Hecho con masa madre, Pan Blanco, Integral o de Cúrcuma y Nuez. Una suave y complaciente forma de elevar el nivel de sabor y nutrición en la mesa. Al usar solo masa madre para fermentar el pan de manera lenta, nos aseguramos de que los nutrientes del trigo sean asimilables por nuestro cuerpo. No contiene ningún tipo de conservador ni ultraprocesado, es riquísimo y está aquí, al alcance de todos, en Cuhtli.

Si hay una forma de conseguir que el pan sepa más rico, sea más digerible y nutritivo y se conserve fresco por más tiempo, ¿Por qué no usarla?

Desde el inicio de nuestro días hemos querido ofrecer alimentos sanos, ser un espacio de resistencia ante la frenética industria alimenticia que tanto daño ha hecho a nuestros cuerpos, a nuestras sociedades y a nuestra tierra. Ahí vamos, pasito a paso...

Para esas mañanas en donde se te antoja un cafecito tranquilo. No necesitas nada fuerte ni abrumador, solo una caricia cremosa en el paladar, acompañar un croissant o una galleta. Nada como un Cappuccino para contemplar el entorno o leer un poco.

Desde el inicio de nuestro días hemos querido ofrecer alimentos sanos, ser un espacio de resistencia ante la frenética industria alimenticia que tanto daño ha hecho a nuestros cuerpos, a nuestras sociedades y a nuestra tierra. Ahí vamos, pasito a paso...

Para esas mañanas en donde se te antoja un cafecito tranquilo. No necesitas nada fuerte ni abrumador, solo una caricia cremosa en el paladar, acompañar un croissant o una galleta. Nada como un Cappuccino para contemplar el entorno o leer un poco.

--Cuhtli para llevar-- En la última semana del 2020 el servicio es de lunes a domingo, como siempre, y los horarios son los siguientes: Lunes 28 a Miércoles 30 de diciembre: 9:00-18:00hrs Jueves 31 de diciembre: 9:00-15:00hrs Viernes 1 de Enero: CERRADO... Sábado 2 de Enero: 9:00-18:00hrs Domingo 3 de Enero: 9:00-15:00hrs See more

Cookies Galletas hechas con masa madre de cultivo. Generosas de mantequilla, horneadas con cariño y con trocitos de chocolate semi amargo de nuestros amigos de @larifachocolateria. Una ricura para acompañar tu flat white o para cenar con un vasito de leche en casa. #MasaMadre #Chocolate

Pan de Caja Hecho con masa madre, Pan Blanco, Integral o de Cúrcuma y Nuez. Una suave y complaciente forma de elevar el nivel de sabor y nutrición en la mesa. Al usar solo masa madre para fermentar el pan de manera lenta, nos aseguramos de que los nutrientes del trigo sean asimilables por nuestro cuerpo. No contiene ningún tipo de conservador ni ultraprocesado, es riquísimo y está aquí, al alcance de todos, en Cuhtli.