El Tin-Tan Mezcalería
Roa Barcena # 33 91000 Xalapa, Veracruz, Mexico

De la nevada 2. #maguey #mezcal #nieve #chihuahua #nevada #sumezcaleriadeconfianza

En búsqueda de la autenticidad perdida (si es que alguna vez la hubo), interesante entrevista, wachele banda y platicamos con un mezcal ;)

Alcohol en el México antiguo de Henry J. Bruman, reconstruye la variedad y el alcance de las tradiciones de elaboración de bebidas embriagantes en las culturas antiguas de México, describiendo en detalle las diversas plantas y procesos utilizados para hacerlas, su prevalencia y su importancia para la cultura local. Traducida por Carlos López, quien actualiza la información con notas y fotografías, la investigación presentada aquí ofrece una visión fascinante de un mundo tradicional que ahora casi ha desaparecido. https://drive.google.com//1RO_buaY45Av3YhQjG_IlztbY0/view

Desde que abrimos hace casi diez años tenemos este elixir poblano, si aún no lo conoces, hoy es el día ;) ##mezcalería #pasita #poblana #callejondeldiamante #xalapacentro #sumezcaleriadeconfianza