El gallinero

Todo nuestro producto está sellado ¡NO TE CONFUNDAS!

Les mostramos la diferencia entre el huevo de rancho (gallinas libres) y huevo de granja (gallinas en jaulas. Ustedes decidan...

Cuál es la diferencia entre los huevos orgánicos y de libre pastoreo? ¿Cómo identificar los huevos orgánicos? No hay estudios científicos que sustenten que los huevos orgánicos ofrecen mejores beneficios nutrimentales que los comunes. ... Fomentar la calidad de vida de los animales y al mismo tiempo alcanzar una alimentación saludable es posible mediante el consumo de huevos producidos por gallinas de libre pastoreo. Esta acción consiste en dejar que las aves busquen de forma autónoma su propio alimento en espacios abiertos y libres de pesticidas. Contamos con una granja en Tepatitlán llamada El gallinero, donde 80 gallinas viven bajo esta premisa. De forma libre consumen lombrices, grillos, cochinillas, hormigas, mosquitos, moscas y retoños de pasto. Además, mejoeamos su alimentación con germinado de lenteja y trigo. En los huevos de libre pastoreo la yema es más amarilla y más grandes, mientras que la clara es más consistente y tienen la característica de ser más grande. Son productos más saludables porque a los huevos producidos de forma industrial les inyectan medicamento a las gallinas para que no se enfermen y hormonas para que produzcan más de lo normal De acuerdo a la Ley de Productos Orgánicos, estas granjas orgánicas deben tener un terreno de 10 metros cuadrados por ave y un espacio para que puedan dormir sin el riesgo de ser depredadas. No obstante, no hay estudios científicos que sustenten que los huevos orgánicos ofrecen mejores beneficios nutrimentales que los comunes. Sigrid Pimentel, nutrióloga adscrita a la Secretaría de Salud Jalisco (SSJ), señala que aunque los alimentos orgánicos son recomendados por no contener químicos, en el caso de los huevos no hay una diferencia nutrimental notoria. Un huevo orgánico no te va a dar algo más que uno normal. Sí es más saludable por los procesos con los que alimentan a las gallinas, pero no hay un impacto trascendente PÚBLICO ESTO POR UN COMENTARIO DE UNA PERSONA, NOSOTROS NO ENGAÑAMOS AL CONTRARÍO NUESTRA VIDA ES EN EL CAMPO Y SIMPLEMENTE OFRECEMOS NUESTROS PRODUCTOS ADEMÁS NOS ENCANTA CRIAR ANIMALES CON LA MAYOR COMODIDAD Y EN ARMONÍA CON LA NATURALEZA!

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Los huevos de rancho y/o orgánicos contienen vitaminas, sobre todo A, D, E y B y minerales entre los que predominan el hierro, fósforo, zinc y selenio. Este huevo es un alimento de elevado contenido de proteínas de gran calidad, presentes en la clara.