Balance Comalcalco. Cocina Vegetariana, Mediterranea y Tradicional
Ignacio Gutierrez 103, Col. Guerrero 86350 Comalcalco, Tabasco, Mexico

La semilla de calabaza y los sintomas de menopausia... El aceite de semilla de calabaza es un fitoestrogeno natural y estudios sugieren que podría conducir a un aumento significativo del colesterol bueno "HDL" así como disminución de la presión arterial, bochornos, dolores de cabeza, dolor articular y otros síntomas menopáusicos en las mujeres postmenopáusicas

-Hamburguesa de espinacas y trigo. -Arroz integral con vegetales y germinado de soya. -Ensalada de espinacas, zanahoria, nueces y manzanas.

Deliciosa pasta integral con vegetales!

Algo mas sobre la quinoa.. La quinoa o quinua es un buen alimento, no es un cereal, pero aporta más fibra, con lo cual es bueno para adelgazar. También ayuda a eliminar el colesterol. Destaca nutricionalmente por su alto contenido en proteínas, las cuales contienen todos los aminoácidos esenciales para el ser humano. Contiene pocas grasas y entre ellas un alto porcentaje de Omega-3.... La quinoa, aunque es rica en carbohidratos, tiene un índice glucémico más bajo que los cereales debido a que tienen mucha fibra y proteínas, esto hace que la digestión vaya más lenta, y esto es bueno para personas con diabetes. La quinoa es muy fácil de cocinar (muy similar a cocinar arroz blanco) y no necesita remojo previo.

Comida completa a tres tiempos: - Mole verde vegano: Calabaza, chayote y brocoli, en salsa verde de pepita de calabaza, tomatillo y cilantro. - Arroz integral estilo tailandes, blanco con aceite de coco, coco rallado y piña - Ensalada de granos de frijol con espinacas y aderezo de la casa. #Viveverdevivesanovivefeliz