Clínica Alfa de las Américas
Simón Bolívar 2803 32300 Ciudad Juárez, México

Como un obstinado defensor de los vinos mexicanos, debo de hacer referencia a lo siguiente, independientemente que sea nuestro país, un productor considerado pequeño, se han cultivado con una excelente calidad las uvas europeas las que se han aclimatado al clima de México similar al del Mediterráneo con un "terroir" muy peculiar, uvas que menciono a continuación: cabernet franc cabenet savignon chardonnay chenin blanc... merlot riesling savignon blanc sirah tempranillo zinfandel Ahora bien la uva "misión", que es nativa de México, y la utilizada en la elaboración de los vinos de Valle de Guadalupe ,Baja California, lugar de vinos extraordinarios. Hay vinos de gran calidad en los estados de Coahuila ( casa madero la vitivinícola mas antigua de America), Aguascalientes y Queretaro los principales viñedos son: Monte Xanic L.A. Cetto Santo Tomas Domecq Freixenet La redonda... Del muro de Getulio David M.