Centro Culinario Ma Baker and Chef

¿Conoces nuestro Cremor Tártaro? Es utilizado para: - La estabilización de las claras de huevo, aumentando su tolerancia al calor y volumen. - Prevenir de cristalización a los jarabes de azúcar; - Reducción de la decoloración de verduras hervidas; - Frecuente combinación con bicarbonato de sodio (el cual necesita un ingrediente ácido para activarlo) en las formulaciones de levadura química o polvo de hornear.... - Se suele utilizar en combinación con cloruro de potasio en sustitutos de sal libres de sodio. - Glaseado en las casas de pan de jengibre. ¡Pidelo Ya! Informes INBOX See more

#LacePowder de Ma Baker & Ch, con el que podrás hacer encajes para tus decoraciones. Contamos con tres presentaciones que van de acuerdo a la necesidades de tus creaciones, Bolsa de 1kg, 500g y 250g pregunta por su costo

#TransmisiónEspecial ¡Mañana No te pierdas #DulceBocado a las 16:00hrs! Pakito Patiño nos trae este increíble proyecto ideal para estas fechas ¡Recuerda! Solo por Ma Baker & Ch te esperamos!!! Va estar increíble !!!

¡Hoy No te pierdas #DulceBocado a las 16:00hrs ! donde Pakito Patiño nos trae este increíble proyecto ideal para estas fechas ¡Recuerda! Solo por Ma Baker & Ch ¡¡Te esperamos!!! es totalmente gratis!!!

Como todo artista del azúcar debes tener moldes para hacer encajes y Mommy's Bakery te trae una excelente opción. Se trata de LAce Cream y en este video te mostramos lo sencillo que es aplicarlos. Catálogo en línea:... https://issuu.com/mabakerandchefs/docs/catalogo_productos Teléfono de Ventas México: 55.4335.0341 al 44

Da un increíble acabado "metálico" a todos tus proyectos con los encajes que tenemos para ti. Descubre una gran variedad de modelos metalizados! Catálogo en línea: https://issuu.com/mabakerand.../docs/encaje_espa_ol_metalico Teléfono de Ventas:... 55.4335.0341 al 44 See more

Ma Baker and Chef trae para ti este hermoso "Encaje Español y Frances" para darle un toque único y elegante a tus proyectos. No tendrás problema en aplicarlo ya que es sumamente sencillo y lo encuentras a un excelente precio. Teléfono de Ventas: 55.4335.0341 al 44

¿Conoces "Lace Cream"? Producto de Mommy´s Bakery con la que podrás hacer encajes comestibles de una forma rápida y sencilla. ¡Adquiérela ya!

¿Ya conoces nuestra #CocoaAlcalina? También conocida como Cocoa Solubilizada, es el polvo del fruto del cacao y es un potenciador de sabor a chocolate, el cual ha sido industrializado y acidicado para su uso comercial en alimentos. Es neutra, no reacciona con el bicarbonato de sodio, se recomienda usar en recetas que lleve polvo para hornear o en formulas bebibles o líquidas con sabor a chocolate. La tenemos en presentación de 100 g y bolsa de 1 kg. ¡Adquiérela ya!

¿Ya probaste nuestro "Mix para Crepas"? Prepara #crepas dulces o saladas de una manera fácil, tiene un agradable sabor y es muy rendidor. Contamos con dos presentaciones 1 kg y 454 g, ¡solicítalo directamente con nosotros!!

Haz que tus proyectos se vean aún mejor con los Encajes Españo y Francés que tenemos con una amplia gama de diseños para ti. Catálogo en línea: https://issuu.com/mabakerandchefs/docs/catalogo_productos... Teléfono de Ventas México: 55.4335.0341 al 44

¿Haz probado nuestro #Color_Caramelo? Es un colorante alimenticio soluble en agua y parcialmente soluble en alcohol, el cual se produce mediante el tratamiento térmico de carbohidratos, generalmente de ácidos, álcalis o sales, a este proceso se le llama caramelización. Su oxidación es mejor que el dulce de caramelo. Tiene olor a azúcar quemada, con sabor amargo. Lo encontramos en: rebozados, cerveza, pan integral, bollos, chocolates, galletas, harina sabor chocolate para confitería, cremas, mermeladas, refrescos, bebidas alcohólicas, en especial bebidas oscuras. ¡Pregunta por él!

Completa tus herramientas de trabajo con Lace Powder y crea increíbles encajes 100% comestibles, Usa lo que necsites y conserva el sobrante para después dando un mayor tiempo de vida. Catálogo en línea:... https://issuu.com/mabakerandchefs/docs/catalogo_productos Teléfono de Ventas México: 55.4335.0341 al 44