Casa Torres
DEL GANADO 92120 Tantoyuca, Veracruz, Mexico

Muchas gracias a todos

¡Los chilaquiles mas increíbles de todo el mundo! Chilaquiles Verdes Ingredientes: 8 tomates verdes 1/4 cebollas... 4 chiles serranos 1 diente de ajo 1 manojo de cilantro fresco 2 cucharadas de aceite vegetal Suficiente de tortilla, cortadas en forma triangular, del día anterior Suficiente de aceite vegetal, para freír 1 pechuga de pollo, cocido y deshebrado Suficiente de crema, para acompañar Suficiente de queso fresco, desmoronado, para acompañar Suficiente de cebolla, fileteada Preparación: En una olla con agua hirviendo, cuece los tomates verdes, la cebolla y los chiles por 5 minutos. Muele los ingredientes que cociste junto con el ajo y el cilantro, hasta que obtengas una textura tersa. En un sartén, agrega el aceite vegetal y fríe la salsa, cocina por 5 minutos y reserva. Para los totopos: primero calienta un sartén profundo y luego, calienta suficiente aceite para freír los totopos por 3 minutos. Para el montaje: Coloca una base con los totopos, el pollo deshebrado y agrega la salsa caliente encima. Acompaña con crema, queso y cebolla fileteada. Disfruta. See more

¡Ya casi somos 700! :D No olviden recomendarnos con sus amigos, si entran a la sección de comunidad y selección invitar amigos nos ayudarían mucho <3

¿Lograras cumplir el desafio? ¡Si crees que eres capaz demuestralo!