Carnicería Martínez
Sudán, entre Del Senado y Procuradores, Local 37 44750 Guadalajara, Jalisco, Mexico
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¡Feliz Día Internacional de la Hamburguesa! Ingredientes: 200 gr de carne de res 200 gr de carne picada... 1 cdita. de sal Pimienta 1 huevo Aceite vegetal 2 fetas de queso cheddar Tomate Palta Cebolla Procedimiento: Picar bien la carne de res y combinarla con la carne picada. Agregar sal, pimienta, azúcar y un huevo e incorporar bien todos los ingredientes. Formar 4 hamburguesas redondas y cocinar en una sartén a temperatura media, de ambos lados. Agregar a un lado una rodaja de cebolla. Colocar las fetas de cheddar sobre una de las hamburguesas y dejar derretir. Armar la hamburguesa, ¡y disfrutar!
Korean Style Pulled Pork 4 Ways with Gochujang by Chung Jung One !! RECIPE: http://seonkyounglongest.com/korean-pulled-pork-4ways Gochujang: http://www.gochujangsauce.com
Asado Negro Receta Completa: 1 muchacho redondo (Argentina: Peceto... Lagarto: Brasil Ecuador: Salon Colombia: Mucha-cho Chile: Pollo Ganso Mexico: Custe Peru: Pejerrey Uruguay: Pulpa chorizo) 1 taza de aceite vegetal 2 tazas de azúcar mascabo 1 morrón rojo 6 dientes de ajo 1 cebolla 1 botella de vino tinto 4 cucharaditas de sal y una de pimienta negra 1) Pelar y cortar la cebolla, los ajos y el morrón, procesar todo y volcarlo en un bowl. 2) Agregar el vino, sal, pimienta y un poco de aceite. 3) Agregar la carne y marinar por 24 horas. 4) En olla o sartén grande con aceite agregar azúcar hasta formar caramelo. 5) Colocar la carne y sellar por ambos lados. 6) Agregar la mezcla del marinado a la olla y cocinar por 30 minutos. 7) Retirar la carne y cortarla en fetas. Volverla a incorporar a la olla y cocinar por otros 30 minutos.
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Solomillo de Cerdo Receta completa en http://bit.ly/2a5bw7w
Galbi (Kalbi) | Korean Marinated Rib BBQ FULL VIDEO: http://bit.ly/28NpTMF RECIPE: http://seonkyounglongest.com/galbi-kalbi-korean-bbq
Se ve rico no?~
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El chef del Bowery Meat, ha elaborado una importante lista de qué hacer y no hacer en un restaurante de cortes de carne ¿Lo has aplicado?
Información
Localidad: Guadalajara Jalisco
Teléfono: 36652516
Ubicación: Sudán, entre Del Senado y Procuradores, Local 37 44750 Guadalajara, Jalisco, Mexico
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