Carniceria Zamora
Fray Bartolomé de las casas #134 25160 Saltillo, México

ABIERTO HOY 25 DE DICIEMBRE TE ESPERAMOS

Que pasen FELIZ NAVIDAD!! Dios los Bendiga

Prepara tú mismo los #boneless y #alitas de pollo!! Compra aquí la Salsa y agrega a tu gusto..

Deliciosos Chicharrones

Masters, escribí esto para ustedes; espero les guste. Conozcan un poco mas sobre estos cortes tan populares. T BONE Favorito de muchos, este corte tiene un hue...so en forma de T que es fácil distinguir. Te da el bonus que puedes gozar de dos cortes diferentes, por un lado tienes New York, y del otro filete. RIB EYE Para mi, el rey del asador. Corte suave, jugoso y de gran sabor a carne. Posee un excelente marmoleo. Recomiendo cocinarlo termino medio, máximo 3/4. Después de 3/4 es un pecado. Puedes pedirlo con y sin hueso. FILETE Por ser un músculo que casi no se mueve, es muy suave. Posee muy poco marmoleo por lo cual al momento de cocinarlo debes estar al pendiente para no resecarlo, master y no perder su sabor y jugos. Tiene forma de tira y de un extremo es mas ancho que el otro extremo que termina siendo mas delgado. NEW YORK Un corte muy popular en restaurantes, sin embargo, en lo personal, no es tanto de mi agrado. Corte de textura firme que se caracteriza por tener una orilla de grasa a lo largo del corte. Puede tener buen marmoleo. Agradezco los likes y sus comentarios. Domina el carbon.

Riquisimas!! No te quedes sin probarlas

PIERNA DE PUERCO DESHUESADA

Traspaso de Carnicería y Frutería. Excelente ubicación y con mas de 30 años de atención al cliente. ...Perez Treviño 2016 fracc. Urdiñola... Informes x Inbox o al Cel 84 44 43 1376

Te esperamos!! Chicharron de puerco

Te esperamos en PEREZ TREVIÑO 2016

COSTILLA DE PUERCO ADOBADA