Cabrimat
C. Fierro 1210 Sur Col. Francisco I. Madero 27440 Matamoros, Coahuila de Zaragoza, Mexico

Participación de Cabrimat en el programa de radio "antesalapolitica".

Crema de brócoli con requesón Cabrimat 1 cebolla en trozos 1 pz de ajo 1 brócoli ... 1/4 de requesón Cabrimat Pimienta al gusto. Cocinas el brócoli al vapor mientras sofríes la cebolla y el ajo . Después licúas todo (cebolla, ajo, brócoli y requesón) con un poco de pimienta. Listo... Muy fácil y bajo en kcal.

¡Ligero y saludable! Queso francés picante

Cabrimat quiere poner su granito de arena ante esta situación y te ofrece los quesos panela y rancheros en sus diferentes variedades de $65 a $50 y de $80 a $65 respectivamente.

¿Sabías que...?

Cabrimat pone a tu disposición su variedad de productos individuales o en canasta, ideales para disfrutar en tu cena navideña y de fin de año.

Ensalada con queso tipo Feta. #QuesoDeCabra #Cabrimat

Otro ejemplo de productos locales es Cabrimat, negocio que elabora en #Matamoros, Coahuila, quesos hechos con leche de cabra, vaca y dulces...busca vender en restaurantes de #Torreon...tienes otro ejemplo....?

CABRIMAT, PRODUCTOS 100 % LAGUNEROS Desde hace 2 semanas la firma Cabrimat volvió abrir sus puertas al público, ya que sus ventas se desplomaron un 70 por cient...o debido a la contingencia sanitaria por el COVID-19. Por tal razón piden a los laguneros consumir productos regionales, hechos sobre todo con leche 100 por ciento de cabra, la cual brinda grandes beneficios debido a que es rica en vitaminas y minerales, aporta ácidos grasos saludables, puede prevenir alergias y el cáncer y mejora la salud sexual, entre otros más. José Antonio Martínez Vázquez, propietario de Cabrimat, relató que busca abrir nuevos nichos de mercado para la comercialización de sus productos hechos con leche de cabra, siendo su producto estrella el queso bañado con vino tinto. Indicó que comenzaron a producir su amplia variedad de quesos y dulces hechos con leche de cabra, como los de pasta suave (elaborados con ceniza, hiervas finas e higo), sin embargo, a la lista se suman los quesos rancheros, enchilados, naturales, panela, feta, aceituna y orégano. Informó Martínez Vázquez que debido a la demanda también se han tenido que introducir productos con leche de vaca tipo panela y manchego. Otra línea de productos que ofrecen y buscan ampliar son la cajeta, dulces con nuez. Añadió que también cuentan con jocoque seco y yogurt. El negocio está ubicado en Matamoros, Coah., y tras la cuarentena que tuvieron que hacer para evitar un posible contagio, ahora buscan retomar la producción de quesos y derivados de leche de cabra, enfocándose a nichos de mercado como restaurantes y al turismo. Recordó que en 2019 se hicieron acercamientos con restauranteros de La Laguna para ofrecer quesos gourmet para la preparación de diversos platillos, sin embargo, el seguimiento se ha detenido por el momento. SE ABREN AL TURISMO Martínez Vázquez comentó que antes de la contingencia sanitaria recibió a tour operadores de la zona, quienes plantearon la posibilidad de ofrecer talleres artesanales a visitantes para elaborar dulces y quesos, experiencia que sería única para el turismo foráneo y local. Indicó que evaluaría la posibilidad de impartir talleres para elaborar dulces hechos con leche de cabra, así como algunos quesos, con la única finalidad de que los visitantes conozcan el proceso artesanal que realizan en el negocio. Mencionó que las personas interesadas en la compra de quesos y dulces podrán solicitar información en su página de Facebook. #Cabrimat #Canirac See more

Comida rica y saludable con requesón #Cabrimat Pechuga de pollo con requesón al chipotle.

Seguimos transmitiendo en vivo desde Viesca, Coahuila. El Ingeniero José Antonio Martínez Vázquez, de Cabritos de Matamoros "Cabrimat", una empresa familiar ...especializada en quesos de Cabra, nos habla de su negocio. ¡Te invitamos a conocerlo! Queso crema con arándanos. Queso de cabra envinado. Queso crema con especias. Además: glorias y cajeta. ¿Se te antojó? Conoce Cabrimat

Ensalada con pasta fusilli y queso de cabra #Cabrimat #QuesoFrancés #CenizaDeEncino