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Hoy hablaremos de... Ginebra: La Ginebra o Gin, en Ingles, es un aguardiente de grano del maíz, centeno o cebada principalmente. Es la base de muchos cócteles, tan míticos como el Dry Martini de las películas de James Bond (aunque en la literatura fuese un Martini Vodka). La ginebra tal y como la conocemos hoy en día se origino como respuesta de los destiladores ingleses al Genever Holandés. La consecuencia fue un aguardiente con más graduación y con aromas más fuertes. Cuando nos situamos en el mercado de los aguardientes no podemos evitar compararlo con los vinos. La ginebra, el ron, el vodka, etc. Hay 1001 marcas, cada una le da más importancia a una parte del proceso que otra. También depende de los ingredientes a utilizar, las mezclas a realizar, la destilación, los alambiques que se usan, etc.

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¿Sabías qué....? Johnnie Walker es una de las mejores marcas de whisky del mundo, es vista como la empresa de mayor reputación y calidad de la industria del whisky. Sus productos gozan de una excelente refinación y son considerados como algunos de los mejores del mundo, especialmente los que se encuentran en la gama alta. ¿Y ustedes, qué etiqueta de whisky han probado?