Balance y bienestar

Excelente inicio de mes Recuerda del 100% de tu resultado 80% Alimentación ... 20% Ejercicio La combinación de estos 2 factores te llevarán a la calidad de vida que siempre hemos soñado, una vejez digna.

Puré de coliflor INGREDIENTES 1 coliflor (1 kilo ó 2 libras) 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (opcional)... 2 dientes de ajo, troceados 2 cucharadas de leche, yo usé leche de soja sin endulzar 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta negra molida INSTRUCCIONES Desecha las hojas exteriores y el tallo central de la coliflor, trocéala y cocínala al vapor durante unos 10 minutos o hasta que esté tierna. Si quieres también puedes cocerla en agua. Mientras, calienta el aceite en una sartén y cocina los ajos a fuego medio-alto hasta que se doren, Reserva. Echa la coliflor cocinada en un bol grande junto con el aceite y los ajos y el resto de los ingredientes (la leche, la sal y la pimienta) y bate con ayuda de una batidora de mano. Si quieres también puedes usar un procesador de alimentos o una batidora de vaso. Si no quieres usar aceite, puedes cocinar los ajos en caldo de verduras o agua y añadir 1 ó 2 cucharadas de leche o de caldo al bol grande para que el puré esté mas jugoso. Sirve inmediatamente (el puré de las fotos está decorado con perejil, pimienta y aceite) o guarda las sobras en un recipiente hermético en la nevera durante 3-4 días.

Lo más importante es creer en ti, pasando esto, comienzan a surgir increíbles cosas en todas las áreas de la vida... Excelente martes amig@s!!

Saludos!! Mañana es lunes, podemos comenzaran activarnos Comenzar con 20 min. Al día, harán la diferencia...

Te de hierbas sabor limón Grandes beneficios como: Thermogenico (te ayuda a deshacerte de la grasa) Proporciona energía ... Y gracias a su receta botánica de varias hierbas es un fuerte anti oxidante!! Su sabor te encantará *OJO* NO CONTIENE CALORIAS Lo puedes tomar ó