Atun LM

Receta Poke Bowl de Atún Ingredientes 400 gr medallon de atún fresco. 1 diente de ajo pequeño picado finamente. ... 1 cucharada de jengibre fresco, cortado en tiras pequeñas. 2 cucharadas de salsa de soya. cucharadita de aceite de ajonjolí. de cucharadita de salsa Sriracha. 800 g de arroz al vapor. 1 aguacate cortado en tiras. Pepino cortado en mitades. 1 rábano cortado en rodajas. 1 chile serrano cortado en rodajas. El tallo de 1 cebolla cambray picado finamente. Ajonjolí, al gusto. Procedimiento Mezcle los cubos de atún con el ajo, el jengibre, la salsa de soya, el aceite de ajonjolí y la salsa Sriracha. Déjelos reposar durante 15 minutos. Divida en 4 bowls el arroz al vapor. Coloque encima de cada uno un poco los siguientes ingredientes: cubos de atún, aguacate, pepino, rábano, chile serrano, zanahoria y tallo de cebolla de cambray. Decore cada bowl con el ajonjolí al gusto. #tuna #pokebowl #fit #atún #saludable #recetas #emprendedores #atúnlm