Asociación de Sommeliers Mexicanos
Blvd. Adolfo López Mateos No.1102 37266 León, Guanajuato, Mexico

Recorre las cinco rutas que integran el circuito del vino en Guanajuato. En cada una de ellas disfrutarás de hermosos paisajes, conocerás la historia de la zona, recorridos entre vides a pie, a caballo o en bici, además de disfrutar de su exquisita gastronomía y maravillosos vinos. Son actividades al aire libre pero el uso correcto del cubrebocas es indispensable así como protector solar.... Asociación de Sommeliers Mexicanos Acervo de pasión vinícola

El cura novohispano, Miguel Hidalgo y Costilla, enseñó a los pobladores del pueblo de Dolores el arte de la alfarería, la apicultura y la viticultura entre otros oficios. ¡Vivan los héroes que nos dieron patria! Asociación de Sommeliers Mexicanos... Acervo de pasión vinícola See more

Easy Wine 6. Elige vinos de acuerdo a tu sabor favorito, Mina Carlin nos da algunos ejemplos. Si quieres aprender más de vinos síguela en sus redes sociales. Asociación de Sommeliers Mexicanos ... Acervo de pasión vinícola See more

Aún cuándo nuestro país ha sido clave en la tradición vitivinícola de América, los progresos han sido frenados a lo largo de la historia por: leyes prohibitivas durante el virreinato, guerras de independencia y revolución, destilación de uvas mexicanas por empresas extranjeras, sobrevaloración a los vinos importados, falta de inversión en investigación y desarrollo, EXCESIVOS IMPUESTOS que no regresan al sector en forma de apoyo como debería ser, por la falta de academias de ...formación profesional en el ramo... ...sin embargo, la vitivinicultura mexicana sigue creciendo y desarrollando raíces cada vez más fuertes; hoy elaboramos excelentes vinos que nos ponen ante los ojos de todo el mundo del vino. Asociación de Sommeliers Mexicanos Acervo de pasión vinícola

1987 Monte Xanic siembra en los viticultores mexicanos la motivación y confianza de que en México se pueden producir vinos de gran calidad siendo ellos los primeros en multiplicar esfuerzos, investigación e inversión para conseguir vinos de mejor calidad transformando la viticultura mexicana. El resultado no solo se vio reflejado en la calidad de los vinos sino en la preferencia y el aumento del consumo del vino mexicano por mexicanos. Asociación de Sommeliers Mexicanos ... Acervo de pasión vinícola See more

Empieza tu día con una sonrisa y termínalo con una copa de vino Asociación de Sommeliers Mexicanos Acervo de pasión vinícola

Easy Wine 5. Mina Carlin nos recomienda la temperatura adecuada para cada estilo de vino. Síguela en sus redes sociales, disfruta y aprende! Asociación de Sommeliers Mexicanos ... Acervo de pasión vinícola See more

¡Vivan los vinos mexicanos! ¡Viva México! Asociación de Sommeliers Mexicanos Acervo de pasión vinícola

¿Sabías que en México se consume apenas 1.02 litros de vino per cápita? Y el 70% es vino tinto. Asociación de Sommeliers Mexicanos Acervo de pasión vinícola

Los vinos mexicanos han ganado más de 1500 medallas en concursos internacionales donde se catan los vinos a ciegas, es decir, los jueces y catadores profesionales desconocen el país de origen de los vinos. ¡Felicidades a toda la gente que hay detrás de cada botella de vino! Asociación de Sommeliers Mexicanos... Acervo de pasión vinícola See more

La Garnacha o Grenache, es originaria de Aragón, España y es una de las uvas más plantadas en el mundo. Muy utilizada como caballo de batalla para mejorar vinos de mezcla y cada vez se le da más la atención que merece. Prospera muy bien en clima mediterráneo, cálido y seco, produciendo mucha azúcar que se refleja en vinos de alto contenido alcohólico. Tiene mayor presencia en el noroeste de España, sureste de Francia y se ha adaptado muy bien en todo México, ya que en nuestr...o país se dan muy bien las uvas de maduración tardía. Muy utilizada para hacer excelentes vinos rosados y tintos monovarietales cuando las uvas provienen de vides viejas. Por su riqueza de aromas, incluyendo especias, se recomienda para platillos de sabores intensos; por su alto grado alcohólico se sugiere ser prudente con el picante. Asociación de Sommeliers Mexicanos Acervo de pasión vinícola

Tradición e identidad protegidas; las 18 Denominaciones de Origen de nuestro país. Asociación de Sommeliers Mexicanos Acervo de pasión vinícola

En este EasyWine 4 Mina Carlin nos habla sobre vinos ligeros y vinos potentes Si quieres aprender más sobre vinos síguela en sus redes sociales!