Arroz La Villita
Francisco I. Madero sur 204 63940 Ixtlán del Río, Nayarit, Mexico

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Sorprende a tu familia con esta deliciosa receta Elaboración Asar los chiles por ambos lados, hasta que quede negra la capa exterior. Meterlos a una bolsa a que suden hasta que estén fríos. Sacar los chiles de la bolsa y pelarlos.... Con un cuchillo hacer un corte a lo largo para quitar todas las semillas del chile. Rellenar los chiles con las rebanadas de queso panela, colocar palillos para evitar que se abran. Reservar. Para la salsa: colocar en el vaso de la licuadora los jitomates, la cebolla, el ajo y 1/2 taza del consomé. Licuar perfectamente Colar la salsa sobre una olla y asar por unos minutos, posteriormente añadir el resto del consomé y las hojas de laurel. Dejar a que hierva y sazonar con sal y pimienta. Colocar los chiles rellenos en un refractario y encima verter la salsa. Calentar en el horno a 120 por 5 minutos. Servir. Acompáñalos con un arroz rojo preparado con #LaVillita

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Paella preparada con amor con arroz Morelos #LaVillita conoce nuestros diferentes productos en: www.arrozlavillita.mx #arrozmexicano #lavillita #Nayarit #Jalisco #Colima #Guadalajara #Manzanillo #TepicNayarit

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