Arepita Mía

Hablemos de... La Arepa: Es un alimento de origen precolombino de Colombia y Venezuela, hecho a base de masa de maíz seco molido o de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada. Es consumido de manera tradicional en las gastronomías de Colombia y Venezuela.... Algunos indican que la palabra arepa proviene del vocablo indígena erepa, que los Cumanagotos tribu de los Caribes que habitaba la región noreste de Venezuela utilizaron para nombrar el maíz, ingrediente básico en la preparación de este alimento. De acuerdo a otra versión, el vocablo arepa pudiera provenir de aripo, especie de plancha levemente curva, fabricada en barro, que utilizaban los indígenas para la cocción de la masa de harina de maíz. Así que se cree que casi todas las tribus del caribe consumían las arepas. Hoy en día, la arepa es considerada un icono gastronómico de Colombia y Venezuela, y una herencia común compartida por estas naciones. La arepa es un símbolo de la tradición indígena que todavía está presente en estos países. Sin embargo, el modo de preparación cambió en 1960 con la introducción de la harina de maíz precocido que simplifica el proceso al hacer innecesario remojar y moler el maíz. Y con un sin fin de variedades regionales y tipos de relleno.

BUEN DÍA AMIGOS!!!! EL DÍA DE HOY TENDREMOS: REINA PEPIADA SIFRINA... CHICHARRON PRENSADO RAJAS POBLANAS SOBRE PEDIDO9811169575 SERVICIO A DOMICILIO CON COSTO ADIC DE $35

Que nadie te robe la felicidad de probar las arepitas!

From Chris! Chris probando nuestras deliciosas Arepas Link’s back... doing what Link does!... #GreysAnatomy #ChrisCarmack #Link #BehindTheScenes #ArepaRellena #TeamArepitaMia

Buenos días!!!!! o ? Las dos son deliciosas

BUENAS TARDES AMIGOS !!!! YA EMPEZAMOS A RECIBIR ORDENES PARA LA NOCHE DE MAÑANA REINA PEPIADA... (pollo deshebrado con chicharos, mayonesa y aguacate) SIFRINA (reina pepiada +queso) RAJAS POBLANAS CON POLLO (pollo deshebrado con rajas de chile poblano y crema) CHICHARRON PRENSADO 9811169575

Buenos días!!!! Buenos diaaaaassss!!! Hoy es día de arepas y el cuerpo lo sabeeeeee!! Ya hicieron sus pedidos???

ENTREGA DE PREMIOS A LAS GANADORAS DEL GIVE AWAY DEL DÍA DE LOS ABUELITOS!!!!! MUCHAS FELICIDADES Karla Can García PRIMER LUGAR Y MUCHAS GRACIAS POR PARTICIPAR