Ancas de Rana Toro Ranitech

Sabias que? Su carne es de sabor fino y suave. Esta carne se caracteriza por una sutileza en su textura y sabor que brindan una amplia gama de posibilidades desafiando tu imaginación gustativa.... Parece pollo pero es más saludable. Parece marisco pero es más versátil. Parece pescado pero sin espinas.

Aportaciones de Anca de Rana: Cantidad por 100 gramos. Calorías 73... Grasas totales 0.3 g Ácidos grasos saturados 0.1 g Ácidos grasos poliinsaturados 0.1 g Ácidos grasos monoinsaturados 0.1 g Colesterol 50 mg Sodio 58 mg Potasio 285 mg Carbohidratos 0 g Fibra alimentaria 0 g Azúcares 0 g Proteínas 16 g Vitamina A 50 IU Vitamina C 0 mg Calcio 18 mg Hierro 1.5 mg Vitamina D 8 IU Vitamina B6 0.1 mg Vitamina B12 0.4 g Magnesio 20 mg See more

Las ancas de rana se consideran una especialidad culinaria de diversos países entre los que se encuentran Francia, España, China, México, Portugal y en el noroeste de Grecia, así como en la cocina del medio oeste de Estados Unidos.