Amaranto La Cienega

Regálale Salud en ese día tan especial Pregunta por nuestros precios #PonleSaludAtuVida... #AmarantoLaCienega See more

...Si buscas un desayuno, económico, fácil y sobre todo saludable, aquí te dejamos una opción Hot cakes de avena y amaranto INGREDIENTES - para 4 personas ... 1/4 taza Avena 1/2 taza Amaranto 1/2 taza Harina integral 2 cucharadas Azúcar mascabado 1/4 cucharadita Royal 1/2 cucharadita Canela en polvo 1/4 taza Leche 1 Huevo 1 cucharadita Esencia de vainilla 1 cucharadita Mantequilla sin sal, derretida 1/2 taza Miel de Abeja 1 taza Fruta fresca, en cubos pequeños PROCEDIMIENTO Licúa el amaranto con la avena para obtener un polvo, deben estar secos.Mezcla la harina de amaranto y avena con el azúcar, el royal, la canela, el amaranto y la avena molidos. Integra poco a poco la leche, sin dejar de mover.Agrega el huevo, la esencia de vainilla y la mantequilla.Engrasa ligeramente una sartén y calienta a fuego medio.Vierte un poco de mezcla para formar los hot cakes de tamaño pequeño y cocina hasta que estén cocidos.Termina con la masa y conserva calientes.Sirve los hot cakes con miel y fruta fresca. Por: @Cocina Vital