Inmobiliaria y Constructora ALUSA
Río Balsas #703 Int#6 27010 Torreón, Coahuila de Zaragoza, Mexico

HORA DE DECORAR! El día de hoy, #ALUSATorreon trae para ti ésta facilísima idea para decorar tu casa! Con colores que están muy en tendencia!... MANOS A LA OBRA! #Navidad2019

#ALUSATorreon trae para ti, ésta RIQUÍSIMA Y FÁCIL RECETA para preparar el día de hoy!! INGREDIENTES: - 3.5 libras de papas. - 1 cebolla finamente picada.... - 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida. - 3 cucharadas de aceite de oliva. - Sal. - cucharadita de pimienta. - 4 - 6 ramitas u hojas frescas de tomillo. - 3 onzas de tocino, en cubos. PREPARACIÓN: - Precaliente el horno a 180 grados. - En un tazón pequeño, combine la mantequilla derretida y el aceite. - Unte él molde con un poco de mezcla de mantequilla y aceite. Dejar de lado. - Pelar las papas. Corte en rodajas cada papa muy finamente (lo más delgada posible) en forma transversal con un cuchillo afilado o mandolina, manteniendo la papa intacta a medida que avanza. * Mantenga las rebanadas juntas mientras las corta para que pueda colocarlas fácilmente en el plato. - Coloque las papas verticalmente en el molde para hornear. - Coloque rodajas de cebolla, aproximadamente cada 3 o 4 secciones de papa. - Espolvorea con sal y pimienta. - Pincelar con la mezcla restante de mantequilla y aceite. - Hornee por 1 hora y 15 minutos sin tapar. - Si en algún momento de la cocción encuentra que las papas están demasiado secas, puede cepillar con un poco de aceite de oliva. - Mientras las papas se hornean, fríe el tocino a fuego medio alto hasta que esté crujiente. - Retirar y dejar escurrir la grasa del tocino sobre papel de cocina. Dejar de lado. - Retira las papas del horno. - Agregue trozos de tocino esparcidos por las papas. - Coloque las ramitas / hojas de tomillo sobre las papas. - Hornee durante 35 minutos adicionales o hasta que las papas estén bien cocidas con una parte superior crujiente. - Si parece dorarse demasiado rápido, cúbrelo con papel de aluminio para reducir la velocidad. - Retirar del horno. - Espolvorea un poco más de sal. ¡Listo! ¡A disfrutar!

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¡Felices fiestas de parte de TODO el equipo de #AlusaTorreon! Les deseamos una muy feliz navidad y un próspero año nuevo #2020

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¡GRACIAS POR TANTO! #ALUSATorreon

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RECETA PARA EL DÍA DE HOY! TINGA DE POLLO EN SALSA VERDE! INGREDIENTES:... - Suficiente de agua - 800 gramos de pechuga de pollo entera, con hueso y sin piel - 1/4 de pieza de cebolla - 1/2 cabeza de ajo - 1/4 de manojo de cilantro - Suficiente sal - 1 cucharada de aceite vegetal - 1/2 pieza de cebolla - 2 dientes de ajo - 8 piezas de tomate verde - 4 piezas de chile serrano - 1 cucharada de comino - 3 piezas de pimienta gorda - 1/2 taza de cilantro - 1 taza de caldo de pollo - 1 cucharada de aceite vegetal - 1 pieza de cebolla fileteada - Suficiente aguacate en abanico, para decorar - Suficiente perejil para decorar PREPARACIÓN: - En una olla con agua cocina el pollo con la cebolla, el ajo, el cilantro y la sal hasta que esté cocido. Retira y reserva el caldo. - Sobre una tabla deshebra el pollo. Reserva. - En un sartén profundo calienta el aceite y cocina la cebolla, el ajo, los tomates, el chile serrano, el comino, la pimienta gorda, el cilantro hasta que cambien de color. - Rellena con el caldo de pollo y cocina hasta que se deshagan las verduras y se reduzca el líquido. Enfría ligeramente. - Licúa la preparación anterior hasta obtener una salsa. - En una cacerola calienta el aceite y cocina la cebolla fileteada hasta que esté brillante, agrega el pollo y cocina 5 minutos. Vierta la salsa. Deja que suelte el hervor y cocina 10 minutos más. Sazona a tu gusto. - Sirve la tinga y decora con el aguacate y las hojas de perejil. Acompaña con frijoles y tortillas de maíz. ¡LISTO! ¡A DISFRUTAR! #ALUSATorreon

¡Recicla, reduce y regala! Envuelve tus regalos de forma ecológica. En #AlusaTorreon nos preocupamos por el medio ambiente, y es por eso que te dejamos estos padrísimos TIPS para envolver tus regalos ésta navidad.... - Reutiliza el periódico: El reutilizar periódico es una idea bastante accesible que, además, le agrega un aspecto atemporal a la envoltura. - Utiliza mapas viejos que tengas en tu casa: En algún rincón de tu casa debes de tener la famosa Guía Roji, esa revista que contiene los mapas de tu ciudad, o puedes acudir a tu atlas de confianza que no has abierto desde 1998 y arrancar alguna página. - Utiliza frascos vacíos: Es muy fácil transformar botellas y frascos vacíos (sí como el que quedó vacío cuando te acabaste la mayonesa) en envases para guardar un regalo. En estos no sólo puedes envolver dulces o galletas, sino también algún objeto pequeño o fácil de doblar. Por ejemplo, joyería, bufandas o guantes. - Bolsas reutilizables o tote bags: Llenar una tote bag con un regalo es una forma muy simple de sorprender a tus amigos con un regalo dentro de un regalo. - Cajas: Reutiliza tus cajas de Amazon o de tus compras en linea ¡ESTAS SON DE GRAN AYUDA! tus amigos nunca sabrán qué llevan dentro.

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