AlonsoCórdova Nutricionista

A COMER!! . . Dicen que taco sin carne no es taco y no coincido con eso, podemos hacer infinitas combinaciones entre vegetales de temporada, Leguminosas y alimentos de origen animal para dar combinaciones exquisitas y nutritivas. .... . Tortilla de maíz amarillo, Portobello, cebolla, germinado de soya, espinacas, guacamole y queso ranchero molido. . . Costo de la preparación: 17 . . #AlonsoCórdovaNutricionista #dietayEjercicio #EducandoHábitos #ComeBaratoComeRico #nutrilife #nutritionist See more

Llega la infografía de la semana, y el tema es ya por todos conocido, el nuevo etiquetado frontal y los octágonos de alerta. Empezó el mes de Octubre y con él la entrada en vigor del etiquetado obligatorio para todos los alimentos procesados que contengan más de 2 ingredientes. Esto se creo siguiendo el ejemplo de países latinoamericanos, cómo Chile, Perú, entre otros, con un fin único: reducir la incidencia de enfermedades relacionadas con la alimentación.... Antes de alarmarte al ver el octágono en un producto, piensa que para ser acreedor a un octágono es porque fueron evaluados 100gr de ese alimento o 100ml de esa bebida, por lo tanto, mejor analiza la cantidad que consumirás, los ingredientes, y no los consumas tan seguido. Siempre la mejor opción será el consumo de menos alimentos procesados y el consumo de más alimentos frescos, son más nutritivos, sabores más auténticos y mayor aporte hacia la salud. Comparte para tomar mejores decisiones. #AlonsoCórdovaNutricionista #DietayEjercicio #EducandoHábitos

Martes con de M É X I C O! La infografía de esta semana viene a recalcarnos que la cocina mexicana es bastante variada, deliciosa y muy nutritiva! Basta con ir a un mercado o a un tianguis para darnos cuenta de la gran variedad que tenemos de ingredientes, con las que se pueden preparar deliciosos platillos, ya sean de temporada o todo el año!... Por eso, hoy y todos los días, ¡Viva México y su gastronomía! #AlonsoCórdovaNutricionista #dietayEjercicio #EducandoHábitos #ComeBaratoComeRico

A COMER!! . . Seguimos en la semana mexicana, y uno de mis platillos favoritos es la sopa azteca. Es de esos platillos que cada vez que lo pruebas es un deleite para los sentidos. .... . Tortilla, aguacate, queso fresco, chile pasilla, caldillo de jitomate, pollo o chicharrón de , crema de . . Costo de la preparación: 27 . . #AlonsoCórdovaNutricionista #dietayEjercicio #EducandoHábitos #ComeBaratoComeRico #nutrilife #nutritionist See more

Hoy quiero compartir una foto de la cosecha del día del jitomate cherry, ya van directo para el plato con la ensalada. Ando contento porque es como la 4ta vez que intento mi huerto en casa (por muchas razones fracasaba) , y esta vez ya está dando resultados. Ya van en proceso pimientos, betabel, chiles, y los jitomates van excelentes. Mi idea en un futuro cercano es aprender todo lo necesario para cultivar mis propias hortalizas en casa y poder compartirlo con t...odos ustedes, mis pacientes. Esperen noticias pronto. . . #AlonsoCórdovaNutricionista #dietayEjercicio #EducandoHábitos #ComeBaratoComeRico #nutrilife #nutritionist See more

Hoy les presento el caso de un pacientito, de 8 años. Llegó a consulta por su propia voluntad por querer estar mejor consigo, porque al jugar con los demás niños se sentía en desventaja, además de que se cansaba muy fácil. . . Es en ese momento que nos damos cuenta que los #hábitos que en esta etapa desarrollamos serán los hábitos que muy probablemente llevemos a la vida adulta, sobre todo en la alimentación. .... . Algo que se enfatizó en la consulta fueron 3 ejes: . 1El consumo de bebidas azucaradas como jugos, refrescos, aguas endulzadas deben eliminarse del consumo diario y ,en contraparte, incrementar el consumo de agua simple. . 2Alimentarnos de acuerdo a nuestra edad, y tamaño. Las porciones de alimentos deben ser de acuerdo a nuestros requerimientos, y en esta edad el querer comer igual que los padres o adultos de la familia puede llevarnos a un exceso de peso. . 3Incluir más alimentos de los grupos en color verde en el #PlatoDelBienComer (frutas y verduras) en lugar de los alimentos que se consumían como galletas, papas fritas. . . El resultado fue que en ese tiempo aumentó su estatura (comprobando que una buena alimentación favorece el crecimiento y desarrollo), ha adquirido ya el hábito de tomar agua simple por gusto, y ha aprendido que debe comer porciones de acuerdo a su tamaño. También me refirió que ya podía hacer más actividades sin cansarse cómo antes, además de que la ropa que ya no le quedaba volvió a quedarle y muy bien. Seguimos en ese proceso porque nunca se deja de aprender. . . Siempre la familia debe ser el lugar donde se inculquen los valores, y los hábitos saludables. . . La nutrición es para todos, y el resultado siempre es ganar SALUD, en cualquier edad. . . Agenda tu cita, en línea o presencial. . http://wa.me/5214497696312 . . #AlonsoCórdovaNutricionista #DietayEjercicio #EducandoHábitos #AgendaTuCita See more

A COMER!! . . Los que me conocen saben que soy fan de las pastas y del pan de ajo. Hoy tocó degustar ambas .... . Lechuga, arúgula, jitomate cherry del huerto caserocon su respectivo queso de cabra y mostaza, pan con ajo y queso parmesano, Fetuccini con ajo, yogurt y champiñones, y la joya de la corona, los camarones. . . Costo de la preparación: 38 . . #AlonsoCórdovaNutricionista #dietayEjercicio #EducandoHábitos #ComeBaratoComeRico #nutrilife #nutritionist See more

A COMER!! . . Uno de los favoritos por su gran contenido de nutrientes, versatilidad y porque es bastante económico, el caldo de pollo. .... . Muslo de pollo, col blanca, calabacita, cebolla, zanahoria, brócoli, arroz. . . Costo de la preparación: 15 . . #AlonsoCórdovaNutricionista #dietayEjercicio #EducandoHábitos #ComeBaratoComeRico #nutrilife #nutritionist See more

Temporada de guayabas y el árbol de la casa no para! . . Es una fruta muy aromática (lo siento por los que no les gusta) , de gran sabor y además es una excelente fuente de antioxidantes y de vitamina C. .... . Hoy traje todas estas para regalar en consulta, ¡Chuladas! . . #AlonsoCórdovaNutricionista #DietayEjercicio #EducandoHábitos #Guayaba #ags #guava #nutri See more

A DESAYUNAR!! . . Hoy tocó Omelette, como siempre les digo a mis pacientes en control de peso: para bajar la densidad energética de tus platillos, en lugar de hacerlo con tocino, chorizo, jamón o salchicha, integra vegetales a tus preparaciones. .... . Huevo,germinado de soya, jitomate cherry del huerto casero, espinacas, queso panela y aguacate. . . Costo de la preparación: 13 . . #AlonsoCórdovaNutricionista #dietayEjercicio #EducandoHábitos #ComeBaratoComeRico See more

A COMER!! . . Seguimos en el mes patrio, y nada como un buen taco con su buena salsa (no salió en la foto), hoy fueron de lentejas, nopalitos y milanesa encebollada. .... . Tortillas de maíz amarillas, lentejas, nopales, cebolla, milanesa de . . . Costo de la preparación: 17 . . #AlonsoCórdovaNutricionista #dietayEjercicio #EducandoHábitos #ComeBaratoComeRico #nutrilife #nutritionist #food See more

Ojo! . . . . .... . . . . . . . Agenda tu cita, en línea o presencial. . . http://wa.me/5214497696312 . . #AlonsoCórdovaNutricionista #DietayEjercicio #EducandoHábitos #AgendaTuCita See more

La infografía de la semana, llega a recalcarnos la importancia del consumo local, así como del consumo inteligente y sano. Ayudemos al planeta, a la economía local, y al cuerpo. Agenda tu cita, en línea o presencial.... http://wa.me/5214497696312 #AlonsoCórdovaNutricionista #DietayEjercicio #EducandoHábitos #ComeBaratoComeRico