Adán Betancourt Nutrición

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Desde hace tiempo México ha sido invadido por la comida chatarra, siendo mayormente consumida la sopa Maruchan por la comodidad de tener una comida en 5 minutos. Recientemente la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) dio a conocer que tendría en la mira a las sopas instantáneas para retirarlas del mercado debido a su bajo nivel nutrimental, alta cantidad de sodio y las calorías que aportan como alimento. El titular de la dependencia, Ricardo Sheffie...ld, adelantó que el número correspondiente a octubre de la Revista del Consumidor presentará un estudio de calidad sobre 33 marcas de este tipo de sopas. ¿ ? Es un aditivo utilizado para dar más sabor a los alimentos industrializados, como caldos de pollo en cubitos, salsas, frituras, cubos de jitomate y sopas instantáneas. Es un producto totalmente cancerígeno para las personas. Provoca una alteración en los umbrales en los niveles de saciedad al interferir en la hormona leptina, que está implicada en el control del apetito y las cantidades consumidas de estos alimentos. Después de realizar estudios médicos, se encontrtó que el GMS tenía un efecto tóxico en las células nerviosas y que favorecía la obesidad y la esterilidad. Es decir, las inocentes sopas maruchan pueden provocar asma y cáncer. Eso, suponiendo que las sopas se calentaran en la estufa, sacándolas de sus envases plásticos y colocándolas en ollas o sartenes de metal o barro. Lo peor se descubrió después; al calentar, como se hace casi siempre, la sopa en su envase de polietileno y en horno de microondas, el plástico del envase suelta dioxinas, o sea las toxinas que provocan el cáncer. Entre las enfermedades que pueden causar las sopas instantáneas se encuentra el dolor de cabeza, taquicardia, sofocación, adormecimiento en la boca, entre otras, pues su baja nutrición por porción, exceso de sodio y sus diversos componentes no son una buena opción alimentaria para humanos. #maruchan #glutamato #Profeco #RevistaDelConsumidor #sopas #sopasinstantaneas #estilodevida #nutricionista #nutricion #estilodevidasaludable #desiciones #adanbetancourtnutricion

Hoy es el día mundial de la salud mental ¿Sabías que cuando hacemos ejercicio físico se producen una serie de exerquinas, como el lactato, los cuerpos cetónicos o la irisina, que mejoran nuestra función cerebral? Por ello, el ejercicio se propone como un potente anti-depresivo. Un estudio publicado en la prestigiosa revista The Lancet que ha analizado a más de 1 millón de personas ha respaldado el papel del ejercicio en la salud mental. Aquellas personas que realiz...aban ejercicio físico reducían el número de días malos al mes. Por lo tanto, el ejercicio reduce el riesgo de tener depresión en personas sanas y, además, en aquellas diagnosticadas con depresión o ansiedad, ha demostrado que puede mejorar su clínica de forma efectiva. El ejercicio es vital para mantener sano nuestro cerebro. La Revista #fissac ha escrito un articulo en el que analiza el papel del ejercicio físico en la mejora de la salud mental. Puedes leerlo completo pinchando https://fissac.com/el-ejercicio-fisico-mejora-la-salud-men/ Vía @fissac__

Todos tenemos determinadas ideas o representaciones sobre el tipo de persona que queremos ser, la manera en que nos queremos comportar y las metas qué deseamos lograr. Confía en ti, no te subestimes. La imagen que tienes en tu cabeza de la persona que quieres llegar a ser está al alcance de tus manos. #nutrición #estilodevidasaludable #salud #motivación #esfuerzo #paciencia #vida #vidasaludable #alimentacionsaludable #process #proceso #procesocreativo #adanbetancourtnutricion

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Cuando se trata de aderezos para condimentar o brindar más sabor a los alimentos, surgue la duda sobre cuál es más saludable. La y la son 2 de los aderezos más conocidos y utilizados para acompañar sándwiches, ensaladas, tortas, etc. A continuación, te describo brevemente algunas características nutricionales importantes de cada uno. ... : No sólo tiene un aporte calorico bajo, sino que además posee un alto contenido de minerales como el potasio, calcio, magnesio, fósforo y vitamina C. : Elaborada a base de huevo y aceite, constituye una emulsión en la cual predominan las grasas. El nutriente virtuoso es el ácido graso linoleico que se encuentra tanto en el huevo como el aceite. Como se puede apreciar, 1 3 , mientras que la misma cucharada de 57 , por lo cual no es muy recomendado su consumo. ¿Con cuál aderezo te gusta condimentar tus alimentos? #mostazadijon #mostaza #mayonesa #desiciones #estilodevidasaludable #estilodevida #energia #nutricion #evaluacionNutricional #nutricionista

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Si has pensadoreducir la molesta grasaacumulada en la cintura,seguro que quieres ver resultados lo antes posible. Es más, muchas veces nos desilusionamos al ver que aunque nos esforcemos y demos todo de nosotros,el peso no baja en la báscula. En realidad,adelgazar con éxitolleva su tiempo, eso es innegable, por lo que lo primero que se pondrá a prueba será tupaciencia. ¿Parece un poco complicado, no? Además, uno de los inconvenientes es quees muy difícil... reducir solamente la grasa en un solo punto,en este caso en el vientre. Matarte a realizar abdominalestodas las mañanas tampoco es cien por cien efectivo. Te comparto 4 tips que considero vitales en el proceso de la metabolización de la grasa. Además, consideralo como una fuente de energía completamente disponible a tu servicio. Deseo te funcionen y me comentes qué te parecen. #nutrición #nutritips #pérdidadegrasa #inbody #plandealimentacion #alimentacionsaludable #estilodevidasaludable #adanbetancourtnutricion

El Mazapán de la Rosa es un dulce de pequeño tamaño, elaborado con azúcar, cacahuate y saborizante artificial, y es el producto estrella del grupo empresarial Dulces de la Rosa S.A. Se trata de una de los dulces más populares de México . La receta surgió del mazapán, un dulce típico de España que se hace con almendras. Más allá de ser un dulce muy concentrado en calorías, brinda grasas saludables y muchos micronturientes, entre los cuales destacan minerales como... potasio, magnesio, fósforo y calcio La conclusión es que el mazapán es beneficioso para nuestra salud, gracias al conjunto de nutrientes que tienen sus componentes. Pero como siempre intentamos remarcar, no debemos abusar. Se puede combinar perfectamente el consumo de estos manjares con nuestra dieta equilibrada. Cuidar nuestra alimentación y nuestra actividad física es lo que realmente nos garantizará una vida saludable. #dulcestipicosmexicanos #mexico #mexicomagico #nutricionsaludable #Nutrición #INFORMACION #nutritips #nutriologos #adanbetancourtnutricion

Cada 10 de octubre conmemoramos el Día Mundial de la Salud Mental, pero ¿qué es? La OMS la define como: un estado de bienestar en el cual el individuo se da cuenta de sus propias aptitudes, puede afrontar las presiones normales de la vida, puede trabajar fructífera y productivamente y es capaz de hacer una contribución a su comunidad. En nuestro país nunca se ha dado la importancia que merece a la salud mental; son pocos los lugares en el sector público donde se pueden ate...nder estos padecimientos. Los anexos en los que se atienden adicciones, depresión, temas de conducta y enfermedades como esquizofrenia y bipolaridad, han proliferado sin ninguna regulación, poniendo en riesgo no solo los derechos humanos de las personas que ahí se atienden, sino incluso sus vidas. Cofepris debería ser el órgano rector encargado de verificar estos lugares, pero la falta de presupuesto y capital humano hace que sea imposible cumplir con esta labor. Los avances en conocimiento y reconocimiento de problemas de salud mental en nuestro país parecen ser muy lentos, aunque los diagnósticos crecen de manera apresurada, con problemáticas más complejas y personas que no pueden alcanzar el pleno disfrute de su vida. Según cifras del INEGI, en México durante los últimos 10 años ha habido un crecimiento continuo del 16% de incidencia en suicidios; en 2018 ocurrieron 6,710 suicidios, 5.7 por cada 100,000 habitantes; sin embargo, durante 2020, 7,818 fallecimientos fueron a causa de lesiones autoinfligidas, lo cual representó el 0.7% del total de muertes en el año y una tasa de suicidio de 6.2 por cada 100,000 habitantes. Es importante resaltar que del 2013 al 2019 el aumento fue de 5.0 a 5.7 por cada 100,000 habitantes, pero el aumento de 2019 a 2020 fue de 5.7 a 6.2 por cada 100,000 habitantes. Lo cual demuestra un crecimiento exponencial, probablemente muy relacionado a los daños que ha causado la pandemia. #diamundialsaludmental #saludmental #apoyo #apoyoemocional #estigma #nutrición

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Hoy en día los estantes de leche de los supermercados están repletos de diferentes tipos de leche que cuestionan nuestra decisión de compra. Ante la creciente oferta de tipos de leche, cabe preguntarse qué parte del producto mantiene sus propiedades naturales y hasta qué punto estamos acercándonos a un derivado industrial. La leche sin sabor (light, descremada, semidescremada y entera) tiene 12 gramos de azúcar natural por taza llamado lactosa. NO es azúc...ar añadido. A continuación te explico brevemente la diferencias nutricionales más importantes entre la leche entera y la descremada (LIGHT) que hay que considerar. : Su alto contenido en grasas saturadas no la hace muy recomendable en dietas de adelgazamiento ni en personas con sobrepeso o problemas cardiovasculares. : leche entera con poco contenido graso. Aporta principalmente proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales. En su composición, las vitaminas liposolubles que se pierden al retirar la grasa, vuelven a ser añadidas. Posee en su composición un valor nutricional muy similar a la leche normal, solo que posee muy poca cantidad grasa y por ende menor valor energético. Todos los demás nutrientes esenciales, el calcio, el potasio, la vitamina D y el resto, son los mismos. #leche #lecheentera #lechelight #lala #nutritips #nutrición #estilodevida #saludable #salud #consultanutricional #adanbetancourtnutricion